早餐营养粥培训 营养粥技术教学

早餐营养粥培训 营养粥技术教学

   早餐粥是是中国人难以舍弃的一种主食，能甜能咸，可稠可稀，亦富亦贫，似饱还饥。讲究粥底绵滑，白米粥熬到米粒全化。客人点时，舀入小锅烧滚，加猪心、猪肝和猪粉肠，滚熟后盛碗，撒花生米，切碎油条，伴小碟鸡蛋散上桌。

  长沙曾食坊早餐营养粥培训品种：

　　蔬菜粥、南瓜粥、玉米粥、粗粮粥、绿豆汤、

　　红豆汤、银耳汤、黑米粥、水果粥、营养八宝粥、

　　葡萄莲子粥、西米莲羹粥、燕麦粥、青菜瘦肉粥、

　　山药滋补粥、皮蛋瘦肉粥、海鲜小米粥、虾仁肉沫粥、

　　鲍鱼粥、花生排骨花生粥、香菇玉米粥、蔬菜肉末粥、

　　猪肝瘦肉粥、三鲜鸡肉粥、香菇滑鸡粥、鸡丝粥、

　　滑蛋牛肉粥、胡萝卜肉丸粥、鱼片粥、等等

培训课程内容
  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
  2.各种食材处理，调料的制作；
  3.食材与水的严格比例；
  4.粥类的火力调控，食材搭配，功效指导；
  5.原料采购、存放、保鲜技术；
  6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

您若想学到早餐粥技术培训配方，请千万不要计较路途的远近，学费的高低。学到早餐粥做法，掌握早餐粥技术配方，学好回去真正能开店开业，这点付出很快就会赚回来的。有时候付出不一定就有回报。选择一个正确的地方、正规的早餐粥培训学校是很关键的，只有正规的培训学校，您才能学到早餐粥技术。长沙曾食坊是您的选择!