湖南臭豆腐学习培训
长沙曾食坊餐饮培训开设的臭豆腐培训课程是中国小吃。臭豆腐各地皆有,而湖南长沙的油炸臭豆腐确名气大。这里的臭豆腐,系用文火炸焦后,再将一块一块的豆腐钻孔,灌辣椒油。吃起来辣味满满,臭香浓郁,颇受赞赏,也因此,长沙的臭豆腐的名声传出了湘地,传遍了大江南北。
培训内容: 臭豆腐的系统讲述;
臭豆腐的原料选购;
臭豆腐的食材加工,制作豆坯;
臭豆腐卤水的制作方法;
臭豆腐的加工工艺步骤;
臭豆腐的经营定价原则。
培训优势:
1.专业老师一对一的实战示范;老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
2.学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
3.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用曾食坊商标品牌。