湖南栖凤渡鱼粉学习培训
长沙曾食坊餐饮培训开设的栖凤渡鱼粉培训课程理论技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等,老师实践操作中带学员你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
培训内容: 1.理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
2.培训鱼粉的汤底制作;
培训鱼粉配料的挑选;
培训鱼肉的处理;
培训鱼粉的煮汤步骤;
店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
3.开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
培训优势:
1.专业老师一对一的实战示范;老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
2.学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
3.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用曾食坊商标品牌。