2月7日,有消息称抖音外卖将于3月1日在全国上线。抖音生活服务相关负责人告诉记者,“团购配送”项目目前仍在北京、上海、成都试点当中,近期已开放该三城的商家自助入驻。后续将视试点情况,考虑逐步拓展试点城市,目前无具体时间表。
受此影响,2月8日,美团(03690.HK)盘中一度跌逾9%,截至收盘,美团报收153.1港元,跌6.48%。抖音入局外卖市场的消息,能够让美团不低地“抖音”一下,*重要的一点是,在于抖音向商家提供的佣金比例在2%-10%之间,其中美食类(餐饮类)的佣金比例为2.5%。与之形成对比的是,美团的佣金比例并未公开,但据商家反馈,美团佣金远高于抖音。
也就是说,一场围绕佣金的比拼,又可能会在外卖市场展开。*终的结果,当然是佣金低的占上风。因为,对消费者来说,佣金也事关他们的消费成本,佣金低,他们需要付出的消费代价就低,消费成本高。而对商家来说,如果有更低成本的外卖中介,为企业节省一些开支,何乐而不为呢。
曾几何时,美团与饿了么等也在围绕佣金展开过激烈厮杀、拼命厮杀,也把外卖市场搅得乌烟瘴气,消费者都不知道选谁好了。加上一些竞争力不强的平台,也试图参与搅局。结果,自然是淘汰出局了。经过激烈的厮杀,各大平台都感到累了,也就不再围绕佣金进行无休止的争斗,而是逐渐趋于平稳。没有想到的是,刚刚稳定了没有多少时间,抖音的横空出世,又让外卖市场闻到了血腥味,新的一场厮杀很有可能又要出现。
如果是正常的、有序的厮杀,无论对经营者还是消费者来说,都可能是好事。关键是,从这些年来平台之间的竞争来看,凡是平台之间的厮杀,没有多少时候是正常的、有序的,更多的是血腥厮杀、玩命厮杀,甚至是不见血、不收兵。可以预料,这一次抖音与美团等的厮杀,不可能是一次平和的厮杀,而仍然是过去那样近乎于野蛮的厮杀,*终的结果,也是一地鸡毛、哀鸿遍野。可怜那些中小服务平台,有可能会死于这场厮杀。
过去出现平台之间的厮杀时,广大消费者和网友也是乐见其杀,认为只有厮杀,才能让他们获得利益,让商家成本降低。实践证明,并非如此。厮杀过后,站稳脚跟的平台,很快就把厮杀时给出的优惠,恢复到了常态,甚至比常态更高。结果,消费者获得的所谓利益,仅仅是厮杀时的很短时间。也正因为如此,面对此次抖音进入外卖市场,以及可能出现的佣金优惠厮杀,广大网友只是旁观,一点也没有表现出高兴的神态。更多的网友则认为,这样的厮杀,并不会给消费者和经营者带来实实在在的利益。厮杀过后,市场会更加令人难以接受。因为,平台会把厮杀失去的利益从此后的经营中捞回来。到时候,消费者受到的损失更大。
这也意味着,广大消费者更希望看到的是,抖音的进入,能否让外卖市场的秩序和服务更好。譬如送餐时间安排能否更加科学合理、订单的费用能否经过广大消费者的评判、平台与商家、与消费者、与外卖员的关系能否更加平等,等等。如果一切照旧,除了在现有基础上多一家争利的企业之外,不会给外卖市场带来任何好处。
外卖市场实际已经比较成熟,新的机构进入外卖市场,**的办法是适应市场变化,以高效、优质的服务赢得消费者和经营者,而不是一进入市场,就掀起一场佣金方面的腥风血雨。如果这样,真的不是广大消费者和经营者希望看到的。就算要在佣金方面有所体现,也必须是规范的、有序的,要能够被其他平台所接受,而不是甫一进入,就大打佣金战,这样的方式,实际是很可悲、很野蛮、很没有规则意识的。
外卖市场要健康有序发展,必须依赖经营者、消费者、平台和外卖员的共同努力,必须依赖规则规矩的不断完善。如果抖音进入外卖市场后,带来佣金等方面的无序和混乱,有关方面应当介入。其中,一旦把佣金放到*低点,低到其他平台无法生存的地步,就必须立下规矩,新进入的平台永远不能再推出高于此佣金的政策。一旦推出,就要严厉处罚,确保市场不受到非正常行为的干扰和破坏。因为,你敢以低佣金争市场,就要有争的底气,就要永远保持这样的佣金比例,至少五年内不允许调整。如果这样,也就不会在佣金方面恶性竞争了。