铁板烤鸭做法培训
更新：2023-08-21 00:00 编号：16473690 发布IP：222.247.114.55 浏览：41次
- 发布企业
- 长沙曾食坊食品研发有限公司商铺
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- 资质核验：已通过营业执照认证入驻顺企：第5年主体名称：长沙曾食坊食品研发有限公司组织机构代码：914301110726486319
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- 铁板烤鸭做法培训
- 所在地
- 湖南省长沙市天心区刘家冲南路599号碧水春城17栋302房（注册地址）
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产品详细介绍
铁板烤鸭做法培训
铁板烤鸭是一道街边小吃，是将烤制好的鸭子放在铁板上，再用铁铲将鸭子切段，撒上特制的调味品做成。街头吃的铁板鸭，远远闻香而至，看着小贩用小小的铁铲，分割着鸭子，不断地翻动鸭子，听着油渍着鸭子发出的响声，撒上调味品，散发出让人难以抗拒的香味，自然是烤鸭吸引了大批顾客，铁板用力的把鸭肉压的更紧，用斧头砌开，更容易的入味，也更容易食用，表面沾满了芝麻，已经馋的流口水了。
【课程内容】
师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道
前期加工
加工原料及鸭子的前期处理技巧
鸭子腌制
学习鸭子的腌制配方
鸭子烘烤工艺流程
学习烤鸭烘烤、刷酱，成色火候时间的掌握
铁板调味
学习铁板烤鸭制作及调味的配方比例做法
附加理论
学习产品的利润控制熟悉店面经营的必备流程，以及开店注意事项
您若想学到正 宗 的铁板烤鸭技术培训配方，请千万不要计较路途的远近，学费的高低。学到的铁板烤鸭做法，掌握的铁板烤鸭技术配方，学好回去真正能开店开业，这点付出很快就会赚回来的。有时候付出不一定就有回报。选择一个正确的地方、正规的铁板烤鸭培训学校是很关键的，只有正规的培训学校，您才能学到的铁板烤鸭技术。长沙曾食坊是您的选择!
| 法定代表人 | 曾江飞 | ||
| 注册资本 | 10万人民币 | ||
| 主营产品 | 小吃培训,餐饮加盟,小吃技术教学 | ||
| 经营范围 | 食品的研发；食品科学技术研究服务；食品加工技术咨询；食品生产技术转让；餐饮管理；连锁企业管理；供应链管理与服务；品牌推广营销；企业形象策划服务；企业营销策划；培训活动的组织；网上视频服务；在互联网从事以下经营活动：厨具、设备、餐具及日用器皿百货零售服务；厨房及餐饮用具批发；中餐服务；西餐服务；自助餐服务；日式餐、料理服务；韩式餐、料理服务；快餐服务；小吃服务；餐饮配送服务；甜品制售；中央厨房；热食类食品制售；冷食类食品制售（含凉菜）；职工食堂；饮料及冷饮服务；包装服务；广告设计；引进新技术、新品种，开展技术培训、技术交流和咨询服务；广告制作服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，未经批准不得从事P2P网贷、股权众筹、互联网保险、资管及跨界从事金融、第三方支付、虚拟货币交易、ICO、非法外汇等互联网金融业务） | ||
| 公司简介 | 长沙曾食坊食品研发有限公司成立于2009年；一直致力于民间各类特色小吃技术的研发以及湘菜主食的传承；以弘扬中华美食文化湘菜美食文化为目标；专门针对餐饮创业提供技术学习支持；并保持团队对餐饮技术的研发、更新不断升级；聘请了湖南湘菜大师刘良山老师担任学校校长以及首席任教总厨；多年来已成功培训10万学子；为餐饮的品牌文化、为平凡人的致富梦想，做出了很大的贡献；其旗下品牌“曾氏食为天”在业内颇有名气。 ... | ||
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