早餐津市牛肉粉培训机构
津市牛肉粉店遍布长沙、武汉、南昌、西安、深圳等地全国已超过5000家店。津市牛肉粉是大部分津市人的早餐,每天早上起来之后去粉馆吃一碗粉后,就开始了忙碌的天。 津市是常德代管的县级市,津市牛肉粉是常德米粉的有机组成部分,在常德米粉中占有特的地位。津市牛肉粉味道鲜美,香滑不油,吃起来润滑可口、风味。
培训内容
1、学习津市牛肉粉高汤的制作方法
2、学习津市牛肉粉碗底配方和调味技巧
3、学习津市牛肉粉干米粉的选择和浸泡技术
4、学习臊子、红油、麻油、卤水的制作和保存方法
5、学习原料的卤制、卤汤、鲜汤等汤汁的制作及保存
6、学习五香牛肉、牛腩、鲜肉、酸辣粉的烹调技术
7、学习秘制红油与辣椒油的制作方法
8、学习特色酸豆角、酸榨菜及蒜汁的配制等
9、学习津市牛肉粉原材料和设备采购渠道
10、学习开店装修布局营销等知识
长沙曾食坊小吃培训学校新优惠活动:一份学费学两个人,学一个技术免费送一个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。学公司任意一项技术,包含技术转让费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用