冰糖葫芦技术教学 长沙冰糖葫芦培训
冰糖葫芦口味越来越多,可店铺经营,也可个人游动经营,冰糖葫芦由原来单纯的山楂果到现在用,葡萄,草莓,苹果,香蕉,橘子,以及各种水果混杂在一起串成的糖葫芦,品种多达十几种。果子中以大山里红,山为主,其它如山豆,红海棠,荸荠,都可做糖葫芦。有些用果子煮熟以后加在培训冰糖葫芦时讲解详细,花样多,口味,裹糖不易溶化,具有及强的开胃功能和食用方便的特点。可让你在创业道上顺筑高峰。
培训内容
1、材料的选购。
2、工具的使用方法。
3、山楂的处理方法。
4、山楂的去核技巧。
5、熬糖与耐溶化技巧。
6、裹糖技巧。
7、店面选址及经营管理技巧。