肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥得很好。馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。腊汁肉历史悠久,中国,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料用心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,特风味。
培训内容
1、肉夹馍技术概述;
2、腊汁肉夹馍卤肉香料的全部配方与配制;
3、腊汁肉夹馍卤肉的各个细节及全部制作过程;
4、腊汁肉夹馍"白吉馍"的全部制作;
5、馍的制作手法及掌握技巧;
6、腊汁肉夹馍剁肉夹馍过程;
培训内容
白吉馍制作 ★西安肉夹馍制作 ★菜夹馍 ★铁板里脊制作 ★ 里脊肉夹馍 ★五香烤肉夹馍 ★麻辣烤肉夹馍 ★孜然羊肉夹馍 ★咖喱鸡肉夹馍★奥尔良烤肉夹馍.
培训时间
不限制学习时间,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程指导,手把手传授,一对一培训,包教包会。一般4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
长沙学肉夹馍培训
2024-11-17 08:00 222.244.254.158 1次- 发布企业
- 长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第9年主体名称:长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校组织机构代码:52430100MJJ579415F
- 报价
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- 关键词
- 长沙学肉夹馍培训
- 所在地
- 长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星厨师学校
- 联系电话
- 13135218825
- 手机
- 13135218825
- 校长
- 刘老师 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
成立日期 | 2016年05月23日 | ||
法定代表人 | 曾鹏飞 | ||
注册资本 | 50 | ||
主营产品 | 长沙小吃培训长沙特色小吃培训长沙早餐培训长沙烧烤培训长沙卤菜培训长沙厨师培训长沙包子培训长沙冷饮培训 | ||
经营范围 | 中式烹调师 西式面点师 中式面点师 | ||
公司简介 | 长沙红星鹏飞餐饮小吃培训学校是一家专业为餐饮创业者提供技术培训、开店指导、后期经营发展等全方位服务的综合性餐饮发展企业。学校拥有一支顶尖的技术培训团队,培训场地明亮宽敞环境好,设备齐全。所有培训项目均采用1对1教学模式,100%实践操作,包教包会,不限学习时间,学会为止。学校专业培训项目有传统特色小吃、地方风味小吃、甜点饮品、面点粉面、烧烤油炸、蒸菜炒菜等。学校成立以来始终秉承诚信、创新、专业、务 ... |
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