湖南长沙红星鹏飞厨师培训学校:培训原则:
一、两人学习、只收取一份学费、随到随学、节假日不休。
二、本学校已成立多年、价格会有变化、所有价格以实际咨询为准。
三、所有项目一次性收费、中途无任何费用、包教会、不限学习时间、三年技术保证。
只有服务、技术两方面都过硬才能立足市场,经营健康卫生、口味独特的产品才能牢牢抓住顾客。我们把握这一关键,大胆创新实践,组织技术专家攻关,一改传统烧烤制作工艺粗糙、污染严重、用料简单、口味单一的缺点,不但突出了鱼和肉的鲜香,还具有独特的焦香味和浓郁的料香味,食后回味无穷、口齿生香、百吃不厌、欲罢不能,吃了还想吃。1-2人就可经营,一个店顶几个店的效益,到哪里找这样的好生意!
功能优点:
在中国每个城市几乎都有烧烤,各种肉串、鸡腿、鸡翅、海鲜、蔬菜、水果可列入烤制.
一经问世,所到之处无不出现人们争相购买品尝的火爆场面。众多小本投资者靠此掘到了人生的桶金.
烧烤独特,采用特制厨师研制的配方,烤出的食品色泽金黄,不缩小、入口特香、嫩滑无比、回味无穷、营养丰富、久吃不厌,烤制时香飘满街,诱人食欲,品尝一次,永远是回头客,可以锁定每个消费者。
无需店面:商业街、步行街、学校门口、夜市、住宅小区。
店面经营:超市、商场、大酒店、酒吧等。
项目种类:
肉类:羊肉串,羊脆骨,牛肉串,牛筋,脆脆骨,里脊肉,鸡腿,鸡中翅,翅尖,全翅,鸡爪,掌中宝等。
海鲜类:生蚝,扇贝,青口贝,鲜虾串,鲜鱼等。
蔬菜类:韭菜,玉米,花菜,青椒,茄子,馒头片,蒜台等。
烧烤香料的选择与制作:老师会教您如何辨别香料的等级如何选择好的香料,以及如何来利用香料。