辣卤海产品课程内容采用食物包含鱼种、贝类、贝壳类等各种海鲜产品。经技术高手融合八角、八角茴香、麻椒、甘松、茴香等不一样食物代理配置的卤汁独特辣卤后，辣卤海产品不但浓醇味佳，并且可以再次保存海鲜产品营养成分，备受大家钟爱。辣卤海产品4.jpeg
学习培训時间： 教师从零讲课，随到随学,学好截止。不限定学习时间，一般5-8天上下，视个人情况而定。
培训计划：
麻辣卤海产品、美蛙、明虾、蟹、皮皮虾、卤鮑鱼、卤阳澄湖大闸蟹、香螺、卤花蛤、卤蚌壳、卤牡砺、香螺、花蟹、肉蟹、尤鱼、鲍鱼仔等。
课程培训：
1.叙述的卤海产品发展历程及基础知识知识制。
2卤海鲜酱料的制做技术性与方法。
3.开海产品火锅配菜的制做技术性与方法。
4.炒海鲜的的制做步骤与方式 。
5.未售卖完的海产品饲养方式 。
6.烧烤炉子的实际操作加工工艺解读 、常见问题。
7.开实体店的开店选址、店面装修设计、运营管理技巧。
辣卤海产品是历经几十味名贵中药材历经钟头的熬做成的卤汁，在配上调味品对口感开展持续的调节;当历经解决后的海产品倒进制做好的卤汁之中，历经一定的時间后，就可以服用，此新项目由曾食坊食品类产品研发企业产品研发而成。
