!伴随着社会发展快速发展趋势，饮食业正历经里程碑式转型，小笼包业变成饮食业的受欢迎领域，在时期脚步和生活的节奏变的越来越快，费者对身心健康日益关心，因此很多人如今挑选早饭吃包子!
早餐培训步骤：
1、各种各样原料的鉴别及挑选
2、小麦面粉的挑选方法
3、揉面、和面技术性
4、醒发的方法要点
5、包子馅料的时令蔬菜配搭
6、各种各样馄饨馅的制做技术性
7、花卷花卷酱的制做技术性
8、各种各样坯子制做技术性
9、面点煮制技术性要点
小笼包特性：小麦面粉制做、选材细致、汤包蒸制，南方地区口感。具备夹起来不皮破，翻盘不露底，一吮满嘴卤，味正不油腻感
包子培训
培训计划：
1汤粉系列产品：武汉热干面、凉面、杂酱面、花型面、小馄饨、湖南米粉、汤粉
2小笼包系列产品：慢头、花卷馒头、小鲜肉大包包、酱肘子大包包、腌酸菜包、奶黄包、芝麻汤圆、酱肉包等
3小一点系列产品：灌汤包、灌汤包、汽水包、水煎包、烧梅、水饺、锅贴饺子、韭菜馅饼
4油炸系列产品：炸油条、欢喜坨(麻元)、面窝、油糍、鸡冠饺、玉米馒头
5羹粥系列产品：豆桨、老豆腐、糊米酒、水酒、蛋酒、蛋排骨粥制做、米粥、蔬菜水果肉末粥制做、赤豆粥、八宝粥等
6豆油皮系列产品：三鲜豆皮、蛋光豆油皮、小鲜肉豆油皮、牛羊肉豆油皮
7香饼系列产品：发面饼、葱花饼、陷饼等
投资收益分析：
开早餐店，说白了是小投资，风险性小，盈利丰富的哦。如今主要是以工薪族为主导的，自己在家做早餐的很少，绝大多数全是在外面买包子馒头炸油条吃，不区分男孩和女孩，男女老少的。对于群体广。
学习过程：
第一步，老师傅亲自实际操作并口头上具体指导，学生边看、边听、世起、边玩。
第二步，学生亲自实际操作，老师傅边上具体指导。
第三步，学生及老师傅均觉得把握有关技术性即可毕业。
第四步，理论创新开店教程及有关常见问题。
