油炸食物是在我国传统式的食品类之一,不论是过年或过节的炸糖糕、炸春卷、炸素丸子,還是每日早饭所服用的炸油条、油馍、面窝;少年儿童喜爱服用的西式快餐中的炸薯片、炸面包及其零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食物。油炸食物因其酥脆可口、香甜可口,能提高胃口,因此备受很多少年儿童的钟爱
学习培训类型:
煎炸系列产品,1.炸牛排 2.炸鸡 3.炸鸡排 4.炸棒棒鸡 5.炸里脊肉 6.无骨香无骨鸡柳 7.炸香蕉8.炸酥香鸡骨架 9.炸麻辣烤羊肉 10.炸五香豆腐片 11.炸土豆片 12.炸排骨 13.炸鸡肉串 14.小馒头 15.酥皮炸香蕉串16.炸薯片(牛羊肉味,鸡脯肉味,五香气、孜然粉味、海货味、麻味)
学习培训全过程:
1 韩式炸鸡原材料了解及秘方腌渍应用;
2 炸鸡粉、香炸粉、腌制料等原材料了解;电炸炉机器设备了解和操作方法。
3 鸡翅、鸡腿、黑椒鸡块、无骨鸡柳等全部商品腌渍方式。
4 各种各样口味的作法。
5 各种各样调味料的秘方。
6 炸鸡、炸鸡排、上校鸡块、无骨鸡柳等全部韩式炸鸡系列产品全部实际操作生产流程。
7 全线学生亲自实际操作,开料,配制。
8 不断训练制做技术性,单独进行商品的制做;实践活动实际操作,娴熟操作步骤。
9 炸鸡粉等原材料的维护保养及机械设备的维护保养。
10 门店运营的开店选址标准、室内装修合理布局设计风格。
11 项目投资费用预算剖析及风险性逃避,门店运营的日常管理
食之味关键申明:找食之味快餐小吃培训学技术性的每一位学生全是来源于全国各地不一样的大城市.请不要由于间距缘故而放弃了学习培训的机遇
备注名称:本企业坚持不懈认真细致课堂教学多方位指导学生,并出示无期限的技术服务和升級,在食之味学习技术可先品味,后学习培训。三到四天内就可以学好。(沒有学好的学生可完全免费继续学习,直至学好)