长沙卤汁卤粉培训
更新:2023-08-21 00:00 编号:9549646 发布IP:222.244.193.83 浏览:99次- 发布企业
- 长沙曾食坊食品研发有限公司商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第5年主体名称:长沙曾食坊食品研发有限公司组织机构代码:914301110726486319
- 报价
- 请来电询价
- 关键词
- 卤粉培训
- 所在地
- 湖南省长沙市天心区刘家冲南路599号碧水春城17栋302房(注册地址)
- 联系电话
- 15974140853
- 手机
- 15974140853
- 联系人
- 王老师 请说明来自顺企网,优惠更多
- 请卖家联系我
详细介绍
长沙曾食坊培训项目:小吃培训,早餐培训,卤味熟食培训,湘菜培训,特色菜培训,炒菜培训,干锅培训,火锅培训,夜宵培训,蒸菜培训;曾食坊品种、口味、质量、服务、技术永远争第1的宗旨,把事做好,让每一位学员、每一个创业者满意,我们支持并鼓励学员小本创业,免费提供理论指导开店。小吃培训学校湖南曾食坊专职教官,全程带领,实际动手操作的教学方式。
桂林卤粉的精华在于卤水,须将猪肉、牛肉、药材、香料等秘制而成。一般人配制卤水时,往往把握不住各种原料的比例,使得卤水的滋味大打折扣。桂林卤粉并没有统一的配料秘方,不同的桂林卤粉店做出的卤粉味道也各有千秋。
培训内容:桂林卤粉:卤水制作,卤水配方,卤制方法,卤米粉,卤红薯粉等.
培训过程
1. 实操课:桂林卤粉的原材料识别与采购。
2. 实操课:桂林卤粉的高汤配方和熬制方法。
3. 实操课:桂林卤粉的各种码子或者哨子(就是加在面上面的肉类)选材和制作过程。
4. 实操课:桂林卤粉的搭配技巧和保鲜方法。
5. 实操课:桂林卤粉的开胃小菜的制作方法。
6. 理论课:各种特色汤面的制作过程详细讲解。
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
长沙市曾食坊小吃培训学校成立于2008年,属于长沙市人力资源和社会保障局机构,主要从事长沙市特种作业及外来农民工技能提升的培训工作。主要的项目有特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶糖水甜品、炒菜、西点蛋糕面包等。
我们的培训由老师全程陪同学员实际操作,包教包会,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作!
法定代表人 | 曾江飞 | ||
注册资本 | 10万人民币 | ||
主营产品 | 小吃培训,餐饮加盟,小吃技术教学 | ||
经营范围 | 食品的研发;食品科学技术研究服务;食品加工技术咨询;食品生产技术转让;餐饮管理;连锁企业管理;供应链管理与服务;品牌推广营销;企业形象策划服务;企业营销策划;培训活动的组织;网上视频服务;在互联网从事以下经营活动:厨具、设备、餐具及日用器皿百货零售服务;厨房及餐饮用具批发;中餐服务;西餐服务;自助餐服务;日式餐、料理服务;韩式餐、料理服务;快餐服务;小吃服务;餐饮配送服务;甜品制售;中央厨房;热食类食品制售;冷食类食品制售(含凉菜);职工食堂;饮料及冷饮服务;包装服务;广告设计;引进新技术、新品种,开展技术培训、技术交流和咨询服务;广告制作服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,未经批准不得从事P2P网贷、股权众筹、互联网保险、资管及跨界从事金融、第三方支付、虚拟货币交易、ICO、非法外汇等互联网金融业务) | ||
公司简介 | 长沙曾食坊食品研发有限公司成立于2009年;一直致力于民间各类特色小吃技术的研发以及湘菜主食的传承;以弘扬中华美食文化湘菜美食文化为目标;专门针对餐饮创业提供技术学习支持;并保持团队对餐饮技术的研发、更新不断升级;聘请了湖南湘菜大师刘良山老师担任学校校长以及首席任教总厨;多年来已成功培训10万学子;为餐饮的品牌文化、为平凡人的致富梦想,做出了很大的贡献;其旗下品牌“曾氏食为天”在业内颇有名气。 ... |
- 钱粮湖土鸭培训速成班钱粮湖土鸭培训速成班钱粮湖土鸭是做为火锅制作,鸭肉、鸭内脏两种分开出售,,合在一... 2023-08-21
- 糖油粑粑培训速成班糖油粑粑培训速成班糖油粑粑是湖南长沙的地方传统名吃,主要原料是糯米粉和糖,但其制... 2023-08-21
- 坛子鸡培训速成班坛子鸡培训速成班坛子鸡的做法讲究,注重火候,封坛经小火焖制、封火、反复烹制,充分... 2023-08-21
- 龙卷风土豆培训速成班龙卷风土豆培训速成班打工打不了一辈子,自主创业才是王道。俗话说,学会一个技术,致... 2023-08-21
- 学习油炸小吃技术 油炸小吃技术培训学习油炸小吃技术油炸小吃技术培训打工打不了一辈子,自主创业才是王道。俗话说,学会... 2023-08-21