长沙茶缸串串培训 网红茶缸串串培训
茶缸串串产品丰富多变,应有尽有,多老品牌,口味值得信赖!茶缸串串5㎡即可开店,无需设备,四季都能经营,你身边的人气品牌!茶缸串串展示性开放消费,客人可根据自己的喜好随意点取,消费价格低廉,人均消费6-12元,口味多变,客人可根据自己的口味轻重随意添加佐料。
茶缸串串,汇集数十年的成功经营倾力打造的以"绿色""健康""快捷"为主的准轻食餐饮品牌。茶缸串串5平米即开店,不挑店面,以“串串香+外带”模式,告别传统加盟模式的臃肿,让创业者和消费者真正体会到快捷餐饮消费的乐趣
培训内容
涮烫方式:串串式 ,自助式 ,碗装式 ,砂锅式 ,瓦罐式等禽肉类:撒尿牛丸 ,猪肉丸 ,骨肉相连 ,烫鸡胗 ,烫鸡柳 ,烫肉片 ,烫火腿 ,烫鸟蛋 ,烫肚片 ,烫猪血 ,烫肉丸 ,烫毛肚,烫香肠 ,烫鸡翅 ,烫鸭肠 ,烫脆骨等 水产品类:烫鱼片 ,烫蟹棒 ,烫墨鱼丸 ,烫鱼丸 ,烫海带 ,烫鱿鱼 ,烫青虾等素菜类:烫菌菇类 ,烫干菜类 ,烫豆制品类 ,烫所有蔬菜等
培训课程
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等
2.项目技术详细批解
3.原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
4.专业老师手把手教学
5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧
6.原材料的选择,采购,成本、预算。