长沙学包子的培训学校 早点包子技术培训
鲜汁大包是一种汉族传统面食，据传是三国时期诸葛亮发明。在江南地区，在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头，而无馅的馒头叫白馒头。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。
投入分析
一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店：
开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好，还是开店好，这个要看自己的经济状况和当地的实际情况，例如在深圳、广州、北京等，就不能随便去摆摊了，只要前期能够很好的把控风险，摆摊和开店并不矛盾，自己能力强，资金充裕一些的，可以选择开店。
相较来说摆地摊风险更低，开店成本高，经营环境好，更能吸引顾客，非常容易策划活动，要看手里资金是否充裕，若投入3w以上，建议开店；
三、 利润分析
包子馒头一般主要是以开店形式，外加菜市场、蔬菜店、卤味店等门店配送；就按居民区随便租个门店（农民房一般在700元/月，面积15-20㎡），夫妻俩就可以开，早餐一人低消费3元，每天200人流量，共计：3元×200人=600元，刨除各种成本300元，一天净利润：600元-300元=300元，月净利润：300元×30天=9000元，年利润：9000元×12月=108000元，再加上豆浆、豆奶等其他的，一年净利润150000是没有任何问题的！这边学员基本上年利润率都在15w-20w之间
培训内容：
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点；
5 .包点各种馅料的调制技术及要点；
6 .设备的使用方法与维护方法；
7 .包馅的手法技术及要点；
8 .原料存放、保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
