快洁菜技术培训 长沙学习快洁菜
长沙市红星鹏飞小吃培训学校成立于2008年，属于长沙市人力资源和社会保障局机构，长沙红星鹏飞培训学校以品种、口味、质量、服务、技术永远争第1的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店。湖南长沙红星鹏飞专职老师，全程带领，实际动手操作的教学方式。长沙快洁菜技术培训
快洁菜是采用新鲜的原料，经过挑选、清洗、切配、调味等多道加工工序生产出来的半成品；“快洁菜”免去老年人选料繁,配料难的烦恼,坐在家中就能享受到特级厨师给全家人带来的美味佳肴，与家人共享天伦之乐，共度幸福生活。“快洁菜”对于生活节奏快，工作压力大的年轻一族来说，轻松享受美味再也不是奢望。美味变得如此方便快捷，朋友家庭会也因此轻松快乐。“快洁菜”特别针对青少年成长需要进行营养配方调整，让青少年享受美味的同时健康成长。“快洁菜”口味为各年龄段消费群体普遍接受，价格为各阶层群众所认同。“快洁菜”免切、免清洗、免备调味料、只需简单加热或烹调、片刻即可食用、并能保证菜的口感和营养成份。热锅凉油将菜品炒至断生，放入调味酱炒2-3分钟即可。
培训内容
一:各种原料的认识和选择;
二:肉类的刀法和初处理;
三:各种产品的配方及实践;
四:各种口味的调整和做法;
五:冰柜的购买和使用.
