湖南铁板鸭肠培训就找技术-专业的铁板鸭肠培训
铁板鸭肠在哪里培训，哪里能学铁板鸭肠技术
烤鸭肠现已成为街头小巷非常火爆的项目，以成本低收入快的优势，迅速，越来越多的人开始陆续学习烤鸭肠技术，制作起来简单易学，以味美价更优的优势，赢得大家的好评。
培训内容：
①烤制风味：麻辣风味烤鸭肠★香辣风味烤鸭肠★酱香风味烤鸭肠★特色风味烤鸭肠等。
②花样蔬菜串:烤千张香菜卷★整烤茄子★烤香菇★夹烤金针菇★波纹烤黄瓜★脆香烤藕片★整烤玉米★排烤韭菜★烤馒头★烤饺子★烤臭豆腐等
烤鸭肠培训课程：
1.培训烤鸭肠原材料的选择、初步加工。
2.烤鸭肠设备和器具的认识与使用维修。
3.培训烤鸭肠原料的加工处理和腌制方法。
4.培训烤鸭肠原料的处理和制作方法。
5.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
6.复习制作技术，独立完成产品的制作。
