长沙忆口香卤虾培训点
培训内容
1、口味虾原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、口味虾高汤、馅料、面皮制作方法和流程。
3、实践学习口味虾制作工艺及流程。
4、复习制作技术,独立完成产品的制作。
教学方式
1、开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细解析,包括原材料选择、采购、口味、配比。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
4、专业老师一对一实战示范,讲解技术。
5、自己采购原材料,老师旁边检查指导。
6、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边监督指导。
7、自我思索,老师引导,熟悉操作流程。
8、不限学习时间,包教包会,学会为止。