2024长沙食材展-2024长沙餐饮调味品展
本届展会展区位于E馆区域E2馆，将专馆专区打造中国餐饮调味品展览会，400+家中国餐饮调味品相关企业参展，4+场产业对接会，展出面积达10000㎡。并与2022中国国际食品餐饮博览会，2024中国餐饮投资创业加盟展，第五届湖南名优特新粮油产品展览会，5展联动，同期同馆举办。共享中国国际食品餐饮博览会2000+家参展商资源及80000+人采购客流。。
展会时间：2024年9月6-8日
展会地点：长沙国际会展中心
展会介绍
餐调家·中国餐饮调味品展览会是专注于餐饮调味品复合定制领域商业交流成效的B2B展会，汇聚了中餐定制复合调味料，火锅调料，酱菜酱料，常规调料，卤料香辛料，调味品机械，香精及食品添加剂相关产业。
继连续在武汉国际博览中心举办三届后，餐调家·2020第四届中国餐饮调味品展览会（秋季展）于2021年9月在长沙成功举办，并定于2022年9月，再次在长沙国际会展中心举办第五届中国餐饮调味品展览会，携手往届400余家厂商以及更多品牌客户到场参展参观。我们力争与中国餐饮调味品人携手将其打造成为中国餐饮调味品行业展会平台。
参展范围
1，中餐定制复合调味料：中餐餐饮定制调料，固态复合调味料，液态复合调味料，鸡精调味料，鸡粉调味料，牛肉粉调味料，排骨粉调味料，海鲜粉调味料，鸡汁调味料，糟卤等
2，火锅调料：火锅底料，火锅蘸料等
3，酱菜酱料：豆酱，面酱，辣椒酱，番茄酱，芝麻酱，花生酱，虾酱，芥末酱，各类酱菜等
4，常规调料：食用盐、食糖、酱油、食醋、味精、芝麻油、酱类、豆豉、腐乳、鱼露、蚝油、虾油、橄榄油、调味料酒等
5，卤料香辛料：香辛料调味品，香辛料，香辛料调味粉，香辛料调味油，油辣椒等
6，调味品机械：调味品制造专用机械设备、通用包装机械设备、辅助机械设备及配件企业、包装材料、包装容器企业等
7，香精及食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、剂、护色剂、复合食品、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂等
参展费用
标准展位：8800元/9平方米
光地展位：800元/平方米
甜味是普遍受欢迎的一种味型。甜味的产生主要是氨羟基等产甜味基因和助甜味基团共同作用的结果。聚合度较低的糖类物质，都有甜味，如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖。
