第32回上海国際ホテル及び飲食業博覧会
月1日に国家コンベンションセンター(上海)で成功裏に開催された。今回
展覧会は上海市文化・観光局が主催する14
5”期間中に重点的に作成された3大名刺性活動の1つである首
回上海観光博覧会の重要な構成部分、40万平で
方米の規模は飲食展示史上の新たなマイルストーンを創造した。てんかい
会は211、962人の専門観衆の見学と商談を収穫した
によると、2019年比33%増の2717人が103人から
この国と地域の海外の観客。展商数2875社、
2019年比12%増、製品展示プレートは従来の9
大きなプレートは12プレートと3つの特色あるコーナーにアップグレードされた。ホテルと
飲食産業のサプライチェーン全体を全面的にカバーし、より全面的、
効果的なプレゼンテーション
Ⅰ、展会概况
展会名称:2024上海国际酒店及餐饮业博览会
展会时间:2024年3月29-4月1日
展会地点:上海.虹桥国家会展中心
展会规模:40,0000平米,3500多家参展商
Ⅲ、组织机构
主办单位:
中国旅游饭店业协会
组织单位:
上海博华国际展览有限公司
Ⅳ、展品范围
12大行业版块:厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资
8大特色专区:中央厨房精品展区、自有品牌展区、餐饮设计展区、连锁加盟展区、火锅食材展区、餐饮包装联合展区、咖啡美食文化节、美酒文化节
厨房设备与用品:烹饪设备综合、洗消设备(原洗碗机设备)、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送
桌面用品:桌面餐具及器皿、桌面辅助用品(餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等)、自助餐设备与用品
食品综合:乳制品、休闲食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、其他食品
餐饮食材:生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材
烘焙设备及原物料:烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品
冰淇淋设备及物料:冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具;饮品综合:饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备
咖啡与茶:咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品(玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品)、茶用设备及技术(萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等)
酒类综合:酒精类饮品、酒类配套
食品餐饮包装:食品包装材料与制品;食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案
餐饮设计及配套:餐饮设计服务、餐饮配套产品
Ⅵ、展会序言
由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分,2024年将在国家会展中心(上海浦西·虹桥)举办。
2024HOTELEX上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会;为酒店、餐饮人汇聚优质的资源,打造化的交流平台,助力于行业发展。
展会规模将达到400,000+平米,预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。
餐饮食材展 酒店用品展 中央厨房设备展 餐饮包装展 餐饮设备展 烘焙原料展 酒店冰淇淋设备展