铁板鱿鱼做法培训-学习铁板鱿鱼配方-铁板鱿鱼技术教学

铁板鱿鱼做法培训-学习铁板鱿鱼配方-铁板鱿鱼技术教学

           铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，撒上特制酱做成。

长沙曾食坊铁板鱿鱼培训：

1、原料市场采购技巧

2、鱿鱼的前期处理

3、鱿鱼的腌制方法与腌制时间的把握。

4、秘制鱿鱼飘香酱的方法与制作技巧

5、烤制鱿鱼各种调料的搭配方法。

关于学习时间，随到随学，一般3-5个项目学习时间都是3-5天，8个项目较少需要一个星期，我们不规定您几天必须学会，到您觉得的您自己学会了，我们的大师傅也觉得您学会了，就可以毕业啦!我们都是一对一授课，所有产品都由您亲手操作，实操实练，您一遍学不会学两遍两遍学不会学三遍，我们确保您学会为止。

关于配方，我们核心技术、核心配料无保留全部传授。我们传授后，您亲手操作，我们无法保留也绝不会保留，您做出的味道不好您也毕不了业.

关于供料，您不用担心会在您的当地会买不到配料，小吃都是不会用高档名贵的材料的，我们用的都是简单基本的材料，您的当地都是可以购买的到的。

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