广式糖水做法培训 学做糖水技术
糖水是广东地区汉族甜品小吃的总称，属于粤菜系。种类十分多样，有红豆沙莲子糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，为广东人喜欢的小吃。糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小品，可以为人们带来愉快的心情。中国食物中的甜品，花样之多，食法之讲究，在世界上，恐怕称得是数一数二的了。
培训课程：
各种原材料的功效、作用、成分。
化州糖水的各种食材搭配组合。
各种糖水熬煮的火候掌握。
糖水成品的储存、售卖方式。
茶饮、果汁制作。
培训内容：
特色糖水类：西米椰汁露 .养生芝麻糊 .花生莲子羹 .香糯汤丸 .清火龟苓膏 .清爽红豆沙 .消火绿豆沙 .雪耳糖水 .布丁金钻.蜂蜜烧仙草 .八宝粥糖水 .清补凉 .马蹄糖水 .木瓜糖水 .红枣糖水 .莲子糖水 .桂圆滋补糖等
健康养生类：生磨芝麻糊 .生磨花生糊 .生磨核桃糊 .芝麻糊汤圆 .紫薯经典 .香芋薏米湖 .香芋圆满 .桂花姜茶煮丸子.桂花汤圆糊等
美容养颜类：白莲雪耳炖木瓜 .百合莲子炖川贝 .百合莲子炖木瓜 .冰糖雪耳炖木瓜 .川贝炖雪梨 .南北杏炖木瓜 .椰汁木瓜吨雪蛤.银杏雪耳炖木瓜 .原只木瓜炖雪蛤 .红豆莲子百合等