健康成分市场总述：
xinguan肺炎疫情对健康配料行业发展的影响
分销渠道细分为线下和在线，线下细分目前占据市场主导地位，由于xinguan肺炎的出现，2020年在线市场大幅增长。xinguan肺炎疫情导致线下客流量下降，电子商务公司优势凸显。在疫情防控期间，一些保健成分企业没有对其业务进行互联网营销和推广，在开展业务时遇到了很大的阻力。对于未能利用好网络推广手段的企业来说，疫情期间几乎没有市场开发，原有的线下市场开发计划被打乱，疫情将面临激烈的市场同质化竞争，预计将对公司全年业务产生较大影响。
疫情将对健康成分行业产生短期影响，但相对有限。由于疫情影响，原材料和设备采购生产和运输供应难以到位，上游企业影响下游企业的工作进度。健康成分行业的设备制造和产品制造企业受到不同程度的影响，生产和交付工作可能会受到一定程度的延迟。如果未能按照合同规定满足客户的交货时间要求，则可能导致客户寻找另一家企业并失去业务。
健康成分主要包括维生素、酶、脂类、益生元、益生素、益生菌、功能性碳水化合物、植物和水果提取物、蛋白质、矿物质、氨基酸、类胡萝卜素等。维生素和矿物质确保营养素的供应，而蛋白质是健康饮食所必需的。同样，植物和水果提取物也被发现有助于治疗慢性病。健康成分可以用作食品中的添加剂，也可以用作执行特定目标行动的补充剂。食品行业和营养基因组学中的个性化营养趋势使健康成分市场能够生产基于需求的产品。这些产品具有支持免疫系统、帮助消化、促进心理健康、美容和心血管健康等功能。食用这些健康成分可提供各种健康益处，如吸收必需营养素和稳定血糖水平。
全球和中国健康成分市场在2023年的市场容量各达到5574.6亿元（人民币）和943.22亿元。在预测期间，睿略咨询预测全球健康成分市场规模在2029年将会以大约6.71%的年均复合增长率达到8356.58亿元。
健康成分市场包括益生元, 氨基酸, 功能性碳水化合物, 后生元, 矿物, 益生菌, 维生素, 类胡萝卜素, 血脂, 蛋白质,植物和水果提取物,酶等类型。报告结合市场销售量、销售额、价格走势等数据点，分析了Zui有潜力的种类市场。在细分应用领域方面，健康成分主要应用于膳食补充剂,功能性食品（甜食）, 功能性食品（咸味）, 功能性饮料等领域。各应用领域市场规模、需求占比及趋势在报告中也有所呈现。
该报告涵盖了产业上游原料供应现状、行业采购模式、生产模式、销售模式及销售渠道分析，也深入剖析了全球与中国健康成分市场竞争力，对产业重点企业的发展概况、经营模式、竞争优势及发展战略进行了分析。全球健康成分市场核心企业主要包括Cargill,DÖHLER, Ingredion Incorporated, ADM, FrieslandCampina Ingredients,BASF, DSM, Südzucker, Kerry Group, Tate & Lyle, InternationalFlavors & Fragrances Inc, Givaudan。
报告发布机构：湖南睿略信息咨询有限公司
健康成分的驱动因素
保健成分对制造商的多重有益财产将是市场增长的关键驱动因素。全球各地的消费者都在寻找对健康有益的食品和饮料。对强化食品和饮料产品需求的增长是促进健康成分市场增长的另一个主要因素。他们对健康、健康和营养采取了更全面的观点，这推动了对健康成分的需求。维生素和益生菌等成分因其扩大的健康益处而成为消费者的优先选择。包含这些类型的健康成分不仅有助于吸引客户，有助于制造商降低这些产品的制造成本。
消费者偏好从营养食品转向健康食品、慢性病发病率增加以及对强化食品和饮料产品需求的增加是推动健康成分市场的因素。全球人口对特定功能食品的认识不断提高，需求量不断增加，这推动了对健康成分的需求。消费者意识的提高使北美对健康成分的需求激增。消费者健康意识的提高有望将他们的注意力转向营养和健康饮食。糖尿病、心血管疾病和肥胖症等健康并发症的增加，特别是在年轻一代中，促使饮食趋势向健康和营养饮食转变。素食主义者人数的增加也是健康成分需求增加的主要原因之一。素食主义的增加导致对健康补充剂和有机食品的需求增加，这无意中导致对健康成分的需求增加。
区域市场概述：
在所有地区中，美国的增长率Zui高。
细分类型概览：
至于产品类型，蛋白质细分市场在 2021 年占据了Zui大的市场份额。
市场参与者概览：
ADM是健康成分市场的主要参与者之一，2022年占有19.67%的份额。
ADM是全球营养学的lingdaozhe，它释放了大自然的力量，为食品和饮料，补充剂，动物饲料等设想，创造和组合成分和风味。
Cargill向世界提供食品、农业、金融和工业产品和服务。Cargill为食品和饮料制造商、餐饮服务公司和零售商提供高品质的配料、肉类和家禽产品以及促进健康的配料和配料系统。
下游应用概览：
按应用划分，功能性食品（甜味）细分市场在 2017 年至 2022 年期间占据了Zui大的份额。
健康成分行业报告涵盖对全球和中国健康成分市场趋势的回顾与预测分析。报告分别从产品种类、应用领域、市场竞争、各地区规模、进出口分析以及代表企业介绍等角度对健康成分市场进行详尽的剖析与描述，是一份客观、详细且清晰的市场报告，也是市场参与者制定决策的重要参考依据。
市场综述：报告提供了过去五年市场趋势、行业发展现状、健康成分在全球和中国的市场规模、主要产品及应用规模、地域分布情况、主要企业营收情况与战略等重要见解。
预测部分：包含对未来五年全球与中国健康成分市场规模与各细分市场（各区域市场、主要产品分类、应用市场健康成分销售量、销售额及增长率）的预估。
该报告主要包含：整体上阐述了健康成分行业的特征、发展环境、年市场营收变化趋势等；通过种类、应用领域以及主要地区三个维度将健康成分行业进行细分，深入分析各细分市场概况；对主要企业发展概况、运营模式、成长能力以及未来发展潜力等进行了剖析。Zui后基于已有数据，对健康成分行业发展前景进行预测。
前端企业包括：
Cargill
DÖHLER
Ingredion Incorporated
ADM
FrieslandCampina Ingredients
BASF
DSM
Südzucker
Kerry Group
Tate & Lyle
International Flavors & Fragrances Inc
Givaudan
细分类型：
益生元
氨基酸
功能性碳水化合物
后生元
矿物
益生菌
维生素
类胡萝卜素
血脂
蛋白质
植物和水果提取物
酶
应用领域：
膳食补充剂
功能性食品（甜食）
功能性食品（咸味）
功能性饮料
报告提供有关细分市场区域包括等市场发展分析。就全球市场而言，报告重点解析了亚太、北美、欧洲、中东和非洲地区健康成分市场的发展情况，分析了各地区健康成分行业动态、发展优劣势及市场地位，对不同地区行业发展态势进行深入剖析。这些市场区域又细分为子区域和国家（包括中国、日本、韩国、美国、加拿大、德国、英国等主要国家），报告统计分析了这些区域内国家的市场规模变化情况。
该报告共包含十二章节，各章节主要内容如下：
第一章：健康成分行业简介、产业链图景、产品种类与应用介绍、全球与中国健康成分市场规模；
第二章：国内外健康成分行业政治、经济、社会、技术环境分析；
第三章：全球及中国健康成分行业发展现状、集中度、进出口情况、以及行业发展痛点与机遇分析；
第四、五章：全球与中国健康成分细分类型销售量、销售额及增长率统计、价格变化趋势及影响因素分析；
第六、七章：全球与中国健康成分行业下游应用领域市场销售量、销售额及增长率统计与影响因素分析；
第八章：全球亚太、北美、欧洲、中东和非洲地区健康成分行业销售量、销售额分析，涵盖对中国、日本、韩国、美国、加拿大、墨西哥、德国、英国、法国、意大利、西班牙、俄罗斯、南非、埃及、伊朗等主要国家市场规模的分析；
第九章：全球与中国健康成分行业主要厂商、中国健康成分行业在全球市场的竞争地位、竞争优势分析；
第十章：健康成分行业内重点企业发展分析，包含公司介绍、主要产品与服务、健康成分销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率、及竞争优劣势分析；
第十一、十二章：全球与中国健康成分行业、各细分类型与应用、重点区域市场规模趋势预测。
目录
第一章 健康成分行业发展综述
1.1 健康成分行业简介
1.1.1 行业界定及特征
1.1.2 行业发展概述
1.1.3 健康成分行业产业链图景
1.2 健康成分行业产品种类介绍
1.3 健康成分行业主要应用领域介绍
1.4 2019-2030全球健康成分行业市场规模
1.5 2019-2030中国健康成分行业市场规模
第二章 国内外健康成分行业运行环境（PEST）分析
2.1 健康成分行业政治法律环境分析
2.2 健康成分行业经济环境分析
2.2.1 全球宏观经济形势分析
2.2.2 中国宏观经济形势分析
2.2.3 产业宏观经济环境分析
2.3 健康成分行业社会环境分析
2.4 健康成分行业技术环境分析
第三章 全球及中国健康成分行业发展现状
3.1 全球健康成分行业发展现状
3.1.1 全球健康成分行业发展概况分析
3.1.2 2019-2024年全球健康成分行业市场规模
3.2 全球健康成分行业集中度分析
3.3 xinguan疫情对全球健康成分行业的影响
3.4 中国健康成分行业发展现状分析
3.4.1 中国健康成分行业发展概况分析
3.4.2 中国健康成分行业政策环境
3.4.3 xinguan疫情对中国健康成分行业发展的影响
3.5 中国健康成分行业市场规模
3.6 中国健康成分行业集中度分析
3.7 中国健康成分行业进出口分析
3.8 健康成分行业发展痛点分析
3.9 健康成分行业发展机遇分析
第四章 全球健康成分行业细分类型市场分析
4.1 全球健康成分行业细分类型市场规模
4.1.1 全球益生元销售量、销售额及增长率统计
4.1.2 全球氨基酸销售量、销售额及增长率统计
4.1.3 全球功能性碳水化合物销售量、销售额及增长率统计
4.1.4 全球后生元销售量、销售额及增长率统计
4.1.5 全球矿物销售量、销售额及增长率统计
4.1.6 全球益生菌销售量、销售额及增长率统计
4.1.7 全球维生素销售量、销售额及增长率统计
4.1.8 全球类胡萝卜素销售量、销售额及增长率统计
4.1.9 全球血脂销售量、销售额及增长率统计
4.1.10 全球蛋白质销售量、销售额及增长率统计
4.1.11 全球植物和水果提取物销售量、销售额及增长率统计
4.1.12 全球酶销售量、销售额及增长率统计
4.2 全球健康成分行业细分产品市场价格变化
4.3 影响全球健康成分行业细分产品价格的因素
第五章 中国健康成分行业细分类型市场分析
5.1 中国健康成分行业细分类型市场规模
5.1.1 中国益生元销售量、销售额及增长率统计
5.1.2 中国氨基酸销售量、销售额及增长率统计
5.1.3 中国功能性碳水化合物销售量、销售额及增长率统计
5.1.4 中国后生元销售量、销售额及增长率统计
5.1.5 中国矿物销售量、销售额及增长率统计
5.1.6 中国益生菌销售量、销售额及增长率统计
5.1.7 中国维生素销售量、销售额及增长率统计
5.1.8 中国类胡萝卜素销售量、销售额及增长率统计
5.1.9 中国血脂销售量、销售额及增长率统计
5.1.10 中国蛋白质销售量、销售额及增长率统计
5.1.11 中国植物和水果提取物销售量、销售额及增长率统计
5.1.12 中国酶销售量、销售额及增长率统计
5.2 中国健康成分行业细分产品市场价格变化
5.3 影响中国健康成分行业细分产品价格的因素
第六章 全球健康成分行业下游应用领域市场分析
6.1 全球健康成分在各应用领域的市场规模
6.1.1 全球健康成分在膳食补充剂领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.2 全球健康成分在功能性食品（甜食）领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.3 全球健康成分在功能性食品（咸味）领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.4 全球健康成分在功能性饮料领域销售量、销售额及增长率统计
6.2 上游行业各因素波动对健康成分行业的影响
6.3 各下游应用行业发展对健康成分行业的影响
第七章 中国健康成分行业下游应用领域市场分析
7.1 中国健康成分在各应用领域的市场规模
7.1.1 中国健康成分在膳食补充剂领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.2 中国健康成分在功能性食品（甜食）领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.3 中国健康成分在功能性食品（咸味）领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.4 中国健康成分在功能性饮料领域销售量、销售额及增长率统计
7.2 上游行业各因素波动对健康成分行业的影响
7.3 各下游应用行业发展对健康成分行业的影响
第八章 全球主要地区及国家健康成分行业发展现状分析
8.1 全球主要地区健康成分行业市场销售量分析
8.2 全球主要地区健康成分行业市场销售额分析
8.3 亚太地区健康成分行业发展态势解析
8.3.1 xinguan疫情对亚太健康成分行业的影响
8.3.2 亚太地区健康成分行业市场规模分析
8.3.3 亚太地区主要国家健康成分行业市场规模统计
8.3.3.1 亚太地区主要国家健康成分行业销售量及销售额
8.3.3.2 中国健康成分行业市场规模分析
8.3.3.3 日本健康成分行业市场规模分析
8.3.3.4 韩国健康成分行业市场规模分析
8.3.3.5 印度健康成分行业市场规模分析
8.3.3.6 澳大利亚和新西兰健康成分行业市场规模分析
8.3.3.7 东盟健康成分行业市场规模分析
8.4 北美地区健康成分行业发展态势解析
8.4.1 xinguan疫情对北美健康成分行业的影响
8.4.2 北美地区健康成分行业市场规模分析
8.4.3 北美地区主要国家健康成分行业市场规模统计
8.4.3.1 北美地区主要国家健康成分行业销售量及销售额
8.4.3.2 美国健康成分行业市场规模分析
8.4.3.3 加拿大健康成分行业市场规模分析
8.4.3.4 墨西哥健康成分行业市场规模分析
8.5 欧洲地区健康成分行业发展态势解析
8.5.1 xinguan疫情对欧洲健康成分行业的影响
8.5.2 欧洲地区健康成分行业市场规模分析
8.5.3 欧洲地区主要国家健康成分行业市场规模统计
8.5.3.1 欧洲地区主要国家健康成分行业销售量及销售额
8.5.3.1 德国健康成分行业市场规模分析
8.5.3.2 英国健康成分行业市场规模分析
8.5.3.3 法国健康成分行业市场规模分析
8.5.3.4 意大利健康成分行业市场规模分析
8.5.3.5 西班牙健康成分行业市场规模分析
8.5.3.6 俄罗斯健康成分行业市场规模分析
8.5.3.7 俄乌战争对俄罗斯健康成分行业发展的影响
8.6 中东和非洲地区健康成分行业发展态势解析
8.6.1 xinguan疫情对中东和非洲地区健康成分行业的影响
8.6.2 中东和非洲地区健康成分行业市场规模分析
8.6.3 中东和非洲地区主要国家健康成分行业市场规模统计
8.6.3.1 中东和非洲地区主要国家健康成分行业销售量及销售额
8.6.3.2 南非健康成分行业市场规模分析
8.6.3.3 埃及健康成分行业市场规模分析
8.6.3.4 伊朗健康成分行业市场规模分析
8.6.3.5 沙特阿拉伯健康成分行业市场规模分析
第九章 全球及中国健康成分行业市场竞争格局分析
9.1 全球健康成分行业主要厂商
9.2 中国健康成分行业主要厂商
9.3 中国健康成分行业在全球竞争格局中的市场地位
9.4 中国健康成分行业竞争优势分析
第十章 全球健康成分行业重点企业分析
10.1 Cargill
10.1.1 Cargill基本信息介绍
10.1.2 Cargill主营产品和服务介绍
10.1.3 Cargill生产经营情况分析
10.1.4 Cargill竞争优劣势分析
10.2 DÖHLER
10.2.1 DÖHLER基本信息介绍
10.2.2 DÖHLER主营产品和服务介绍
10.2.3 DÖHLER生产经营情况分析
10.2.4 DÖHLER竞争优劣势分析
10.3 Ingredion Incorporated
10.3.1 Ingredion Incorporated基本信息介绍
10.3.2 Ingredion Incorporated主营产品和服务介绍
10.3.3 Ingredion Incorporated生产经营情况分析
10.3.4 Ingredion Incorporated竞争优劣势分析
10.4 ADM
10.4.1 ADM基本信息介绍
10.4.2 ADM主营产品和服务介绍
10.4.3 ADM生产经营情况分析
10.4.4 ADM竞争优劣势分析
10.5 FrieslandCampina Ingredients
10.5.1 FrieslandCampina Ingredients基本信息介绍
10.5.2 FrieslandCampina Ingredients主营产品和服务介绍
10.5.3 FrieslandCampina Ingredients生产经营情况分析
10.5.4 FrieslandCampina Ingredients竞争优劣势分析
10.6 BASF
10.6.1 BASF基本信息介绍
10.6.2 BASF主营产品和服务介绍
10.6.3 BASF生产经营情况分析
10.6.4 BASF竞争优劣势分析
10.7 DSM
10.7.1 DSM基本信息介绍
10.7.2 DSM主营产品和服务介绍
10.7.3 DSM生产经营情况分析
10.7.4 DSM竞争优劣势分析
10.8 Südzucker
10.8.1 Südzucker基本信息介绍
10.8.2 Südzucker主营产品和服务介绍
10.8.3 Südzucker生产经营情况分析
10.8.4 Südzucker竞争优劣势分析
10.9 Kerry Group
10.9.1 Kerry Group基本信息介绍
10.9.2 Kerry Group主营产品和服务介绍
10.9.3 Kerry Group生产经营情况分析
10.9.4 Kerry Group竞争优劣势分析
10.10 Tate & Lyle
10.10.1 Tate & Lyle基本信息介绍
10.10.2 Tate & Lyle主营产品和服务介绍
10.10.3 Tate & Lyle生产经营情况分析
10.10.4 Tate & Lyle竞争优劣势分析
10.11 International Flavors & Fragrances Inc
10.11.1 International Flavors & Fragrances Inc基本信息介绍
10.11.2 International Flavors & Fragrances Inc主营产品和服务介绍
10.11.3 International Flavors & Fragrances Inc生产经营情况分析
10.11.4 International Flavors & Fragrances Inc竞争优劣势分析
10.12 Givaudan
10.12.1 Givaudan基本信息介绍
10.12.2 Givaudan主营产品和服务介绍
10.12.3 Givaudan生产经营情况分析
10.12.4 Givaudan竞争优劣势分析
第十一章 当前国际形势下全球健康成分行业市场发展预测
11.1 全球健康成分行业市场规模预测
11.1.1 全球健康成分行业销售量、销售额及增长率预测
11.2 全球健康成分细分类型市场规模预测
11.2.1 全球健康成分行业细分类型销售量预测
11.2.2 全球健康成分行业细分类型销售额预测
11.2.3 2024-2030年全球健康成分行业各产品价格预测
11.3 全球健康成分在各应用领域市场规模预测
11.3.1 全球健康成分在各应用领域销售量预测
11.3.2 全球健康成分在各应用领域销售额预测
11.4 全球重点区域健康成分行业发展趋势
11.4.1 全球重点区域健康成分行业销售量预测
11.4.2 全球重点区域健康成分行业销售额预测
第十二章 “十四五”规划下中国健康成分行业市场发展预测
12.1 “十四五”规划健康成分行业相关政策
12.2 中国健康成分行业市场规模预测
12.3 中国健康成分细分类型市场规模预测
12.3.1 中国健康成分行业细分类型销售量预测
12.3.2 中国健康成分行业细分类型销售额预测
12.3.3 2024-2030年中国健康成分行业各产品价格预测
12.4 中国健康成分在各应用领域市场规模预测
12.4.1 中国健康成分在各应用领域销售量预测
12.4.2 中国健康成分在各应用领域销售额预测
本报告回答的关键问题：
过去五年健康成分行业年度市场规模与市场增长率是多少？
预计市场未来增速是多少？健康成分市场规模将达到多少？
推动健康成分市场发展的主要驱动因素有哪些？
健康成分市场竞争环境如何？行业的lingxian公司有哪些？
健康成分市场涵盖哪些细分市场？关键领域的市场发展情况如何？
报告编码：1261110
