长沙消字号卫生许可证的办理涉及多个步骤和条件。以下是一个大致的办理流程和需要注意的事项：
一、办理条件：
1. 需要与生产要求相适应的厂房，且生产、仓储面积不得少于四百平方米。
2. 厂房所在地周边三十米内应无粉尘、异味等污染源。
3. 生产车间应封闭，按工艺流程设立布局，人流物流分开，整理流程流畅，无交叉往返，并具备配套的仓储与检验能力。
4. 企业应建立卫生质量体系，具备完善的质量管理制度，并制定相应的工作程序文件。
二、办理流程：
1.进行选址以及场地布局规划，场地大小和位置需要符合相关要求，同时要注意是否涉及到净化、洁净级别，以及是否有防爆要求和环保要求等。
2. 根据布局规划进行装修，并在装修完成后进行验收和试生产。在试产阶段，应准备好完整的制度体系，并做好相关记录。
3.准备申请材料，包括申报目录、卫生许可申请报告、生产厂区的平面图和车间布局平面图、产品目录及生产工艺流程图、生产环境及生活用水检验报告、主要生产设备、检验仪器清单、质量B证体系文件、卫生管理人员及检验人员名单、管理人员健康证明和资格证书、工商营业执照复印件等。
4.将申请材料提交给当地卫生监督部门，进行现场审核和检查。审核和检查通过后，卫生监督部门将进行综合评估，符合要求后会颁发卫生许可证。
三、注意事项：
1. 各地卫健委审核的侧重可能不同，了解当地的审核要求有助于快速拿证。
2. 消字号注册费用可能因产品不同而有所差异，一般在几千到万把块之间。
请注意，以上只是一个大致的流程和注意事项，具体办理时还需根据当地的具体规定和要求进行操作。建议咨询当地卫生监督部门或相关代办，以获取更详细和准确的信息。
