办理食品生产许可证需要准备以下材料：
1. 食品生产许可申请书。
2. 营业执照原件及复印件和法定代表人身份证原件及复印件。
3.食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图（不同工艺应分别提交，图中应包含原辅材料、关键控制点参数指标，加盖企业公章）。
4.进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保障食品安全的规章制度。
5.如果申请延续或变更，还需提供原食品生产许可证正本、副本和副页的原件及复印件，申请人陈述，治理结构图及申请人生产条件未发生变化的声明（申请免于现场核查时提交，加盖企业公章）。
6. 如果申请人委托他人办理食品生产许可申请，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
请注意，以上只是通常所需的材料清单，具体要求可能因地区、政策或产品类型而有所不同。在准备材料时，建议与当地的食品监管部门或相关进行详细咨询，以准备的材料齐全并符合相关要求。此外，所有提交的材料必须真实有效，否则可能会导致申请被驳回或受到法律处罚。
