秘制香辣蟹培训
湘菜培训之香辣蟹培训，香辣蟹口味，密料配制古法创新，简单操作省时间，平价消费食客广，好吃不贵，用平民价格，享受高端美食，受众群体广，无论老年小孩都爱吃，大众真正喜爱的美食。
长沙曾食坊为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台！对想做香辣蟹的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。长沙曾食坊小吃培训学校签定培训合同，学会为止，全程真实材料实践动手，核心技术无保留传授，中途不收取任何杂费，让每一位创业者学到满意的技术。
【培训内容】
1. 口味蟹原材料的识别与采购;
2. 香辛料的作用及分类和加工制作;
3. 各种调味酱的制作;
4. 鲜蟹的清洗技巧与腌制方法;
5. 秘制红油的配方和制作过程;
6. 详细的蟹做法与保存。
香辣蟹培训方式
按照香辣蟹标准的比例配方，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。