盐焗鸡，制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人。此外，盐焗鸡还含有大量钙、镁等微量元素。因此，盐焗鸡不但是一美味，而且十分健康，对人体大有好处
盐焗系列食品来自的鸡类产品发源地广东。市场度较高。是继广东白切鸡之后又一高品位，特色十足，火遍全国的鸡类换代产品。中华美食园实力雄厚。俗话说得好“背靠大树好乘凉”，合作者经营起来更轻松。学员可做流动店、档口店、店中店、专营店，经营方式灵活多样。盐焗鸡制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，以沙姜油盐佐食，风味。色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人，是宴会上常用的佳肴。盐焗鸡为中国四大名鸡之一，历史愈百年，名扬祖国大地。风味特别、味道独特。
其盐焗鸡系列有：盐焗全鸡、 盐焗鸡翅、盐焗鸡腿、盐焗鸡爪、盐焗鸡胗、盐焗鸭翅、盐焗鸭掌、盐焗鸭脖子、盐焗全鸭、盐焗鸭胗等等
