卤肉拌面技术培训 长沙卤肉拌面培训
打工打不了一辈子,自主创业才是王道。俗话说,学会一个技术,致富整个家庭,一朝学艺,终生受益,结识长沙曾食坊,一生能赚钱!为了保证学员掌握一技之长,确保学员不花一分冤枉钱。学技术选正规培训学校拒绝中介。
长沙曾食坊为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台!对想做卤肉拌面的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。长沙曾食坊小吃培训学校签定培训合同,学会为止,全程真实材料实践动手,核心技术无保留传授,中途不收取任何杂费,让每一位创业者学到满意的技术。
曾食坊卤肉拌面培训内容:
原料的认知以及采购
师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道
面条处理卤肉加工
面条、卤肉的前期加工方法
卤水配方配比
掌握卤水酱的制作及配方比例
卤肉味高汤熬制
实操卤肉的制作方法和高汤熬制配方
卤水保存
卤肉拌面的全部制作和保存
【上课时间】
不限制学习时间,随到随学,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
【上课方式】
按照详细卤肉拌面培训标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出满意的口味为止,不限定学习时间和材料。