传统包子馒头培训教学班
一日之计在于晨,早餐中重要的一餐。但因社会生活节奏的加快,大多数人早上为了赶时间,选择在外用餐或打包,早餐市场日益火爆。
传统面点市场潜力大,以德园的包子店为例——特制包子营养健康、适合国人的口味和身体需求,以及饮食习惯,具有持续不断的消费需求。新鲜出炉、现制现售的包子,远比速冻食品营养,这将促使家庭在该类食品的选择上越来越多,这是包子专卖店存在和发展的必然性。另外,健康、方便、快捷、卫生等特点,是包子铺具有普遍适应性的关键因素,为人们快速、营养地解决日常饮食提供了新的选择。
培训内容:
1、学包子原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、学包子面食发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、学包子肉包及各类菜包馅料制作技术;
4、学包子肉包、菜包、花卷、豆砂包、糖包等各类包制方法及手法练习;
5、学包子原料采购、存放、保鲜技术;
6、学包子店选址指导、店面装饰设计、开店策划等。
长沙曾食坊为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台!对想做早餐包子的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。长沙曾食坊小吃培训学校签定培训合同,学会为止,全程真实材料实践动手,核心技术无保留传授,中途不收取任何杂费,让每一位创业者学到满意的技术。
曾食坊早餐包子优势:
1.投资小、风险低;
2、大众快餐、顾客花几元钱可吃好吃饱;
3、一年四季无淡季生意月月火(天天赚钱);
4、携带方便,天津包子可以买回家吃、坐车吃、走路吃、工地吃、是快餐中便捷的食品,同时也节约了店面的座位大约占百分之60的顾客是将包子买走吃,有的包子店只做窗口销售节约了房租(其它快餐比如拉面米线做不到);
5、经典味道鲜香不腻顾客回头率极高人们常年排队购买。