瘦肉丸培训班 现场实操

瘦肉丸培训班 现场实操

瘦肉丸，相信很多人跟我一样，看到“丸”字第一印象肯定是圆的，其实温州瘦肉丸并不是圆的，而是长条形的，吃起来要比普通的丸子有嚼劲，食而不腻，非常的爽口开胃。做法也非常的新颖。

瘦肉丸看起来蛮简单，其实真正做起来就不是那么回事了，尤其做出那种劲道、口味好吃特别重要，大家都知道特别做吃的方面的生意，口味好吃是特别重要的，决定你生意好坏。如果你打算从事这种投资少利润高的项目的话，有个技术好的老师教你是非常重要的。街面上多家经营瘦肉丸生意的都是从我校学来的。

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长沙曾食坊瘦肉丸培训内容

瘦肉丸子制作、肉馅各种配料、肉质的弹性、瘦肉丸子全套配方、瘦肉丸汤制作。

培训课程安排：

1、制作瘦肉丸的设备工具识别。

2、所需材料的挑选处理。

3、肉桨的制作方式。

4、学员自行操作练习制可以独自完成后结业。

长沙曾食坊培训的瘦肉丸也称瘦肉羹，来源于福建福鼎县，细长的肉羹划入滚烫的水中，立即浮上来，洁白而略微红，味道鲜美，很有嚼劲，汤汁澄清美味，略带酸辣味。放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒，鲜香俱全、美味可口。