竹筒饭技术培训 竹筒饭培训学校
竹筒饭是海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。现经烹调师在传统础上改进提高，使之摆上宴席餐桌，声誉甚高，成为海南风味美食。黎家竹筒饭竹节青翠，米饭酱黄，香气飘逸，柔韧透口。吃时，饮一口黎家“山兰”，咬一小口竹筒饭，慢品细嚼，趣味盎然。
长沙曾食坊竹筒饭培训内容
| 培训内容 | 莴笋腊肉竹凸◆湘味鱼块竹凸◆四喜豆腐竹凸◆剁椒排骨竹凸◆烟笋腊肉竹凸◆香辣豆豉鸡竹凸∴豆牛肉丝竹凸◆鲜鱿肚条竹凸◆香菇滑鸡竹凸◆菌肉丝竹凸◆香肠竹筒饭◆黎家竹筒饭◆另授特色炒菜和汤（20余种）◆等等 |
| 培训课程 | 1.竹筒饭经营设备器具与经营模式。 |
| 2.各种肉类及青菜类原料处理方法。 | |
| 3.竹筒饭各种菜的制作技术。 | |
| 4.竹筒饭各种饭的特殊加工过程。 | |
| 5.学员练习各种竹筒饭的制作。 | |
| 6.投资预算分析与经营管理方法。 | |
| 培训时间 | 老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。 |
| 培训费用 | 含技术转让费、资料费等，中途不收任何费用。 |
| 法定代表人 | 曾江飞 | ||
| 注册资本 | 10万人民币 | ||
| 主营产品 | 小吃培训,餐饮加盟,小吃技术教学 | ||
| 经营范围 | 食品的研发；食品科学技术研究服务；食品加工技术咨询；食品生产技术转让；餐饮管理；连锁企业管理；供应链管理与服务；品牌推广营销；企业形象策划服务；企业营销策划；培训活动的组织；网上视频服务；在互联网从事以下经营活动：厨具、设备、餐具及日用器皿百货零售服务；厨房及餐饮用具批发；中餐服务；西餐服务；自助餐服务；日式餐、料理服务；韩式餐、料理服务；快餐服务；小吃服务；餐饮配送服务；甜品制售；中央厨房；热食类食品制售；冷食类食品制售（含凉菜）；职工食堂；饮料及冷饮服务；包装服务；广告设计；引进新技术、新品种，开展技术培训、技术交流和咨询服务；广告制作服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，未经批准不得从事P2P网贷、股权众筹、互联网保险、资管及跨界从事金融、第三方支付、虚拟货币交易、ICO、非法外汇等互联网金融业务） | ||
| 公司简介 | 长沙曾食坊食品研发有限公司成立于2009年；一直致力于民间各类特色小吃技术的研发以及湘菜主食的传承；以弘扬中华美食文化湘菜美食文化为目标；专门针对餐饮创业提供技术学习支持；并保持团队对餐饮技术的研发、更新不断升级；聘请了湖南湘菜大师刘良山老师担任学校校长以及首席任教总厨；多年来已成功培训10万学子；为餐饮的品牌文化、为平凡人的致富梦想，做出了很大的贡献；其旗下品牌“曾氏食为天”在业内颇有名气。 ... | ||
