“老板，我能帮你拍个短视频吗？““小伙子，你之前做的烤冷面已经热了。你能帮我做一个吗？“近，一个在短视频平台拍摄夜市美食的账号走红，酷炫的镜头让原本普通的街头美食瞬间有了质感。视频中的作者，名叫阎桂林，是长沙的一个95后小伙。他免费拍摄短视频，让商家收获曝光量山，自己也收获了不少粉丝。他说，夜市是热闹的存在，他希望通过镜头记录下不断壮大的烟火气。
阎桂林
镜头很酷，街头小吃成为大片。
阎桂林视频里的食物，就是大家熟悉的夜市街边小吃。夜市里普通的小吃，如烤凉面、铁板鱿鱼、螺蛳粉、煎饼果子、蛋炒饭等，往往是晚上对返乡者胃舒缓的。这也是阎桂林录像里的主角。
现代快报记者记者看到，这些视频大多时长超过30秒，但短视频很“炫”，在推拉和摇晃之间展示了食物准备的全过程。一块铁板豆腐，在镜头的特写下，传来咝咝声，慢镜头显示调味粉从空中撒到一排排豆腐上，让网友直呼“胃口大开”。“抢眼的壶就在莲花上粉丝摊流出开水，倒入藕粉充分搅拌，加入各种配料，一碗浓浓的藕粉粥就做好了。“几块钱的零食，拍成吃不起的样子”“这个夜市就在我家附近，改天再去逛。“在评论区有不少网友留言，有的说很久没去夜市了，想赶紧去感受一下烟火气的复苏。
事实上，同样精彩的画面还有视频开头桂林略显“夸张”的拍摄过程，一手拿着棒灯，一手拿着手机在展台内来回穿梭，一个站着，一个半蹲着，随着店主的动作晃动镜头，小吃制作的全过程在视频中诞生。
阎桂林在镜头前
免费拍摄，两个月为商家带来超3亿流量
阎桂林于2022年10月初开始拍摄夜市视频，并于10月14日发布了部。“当时制作了三部电影，准备了两个星期。我和我女朋友一起做的。“他告诉现代快报记者，在做短视频之前，他是一名综艺编辑，会拍会切，现在自己从媒体创业，拍夜市短视频是他目前的工作之一。
