早餐包子技术去哪学
包子、“馒头是中国传统食品之一，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区，馒头与包子是不分的，他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等。
| 培训课程 | 1.传授包子面粉的识别以及发面、醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧。 2.传授各种生馅和熟馅，馅心的制作方法。 3.传授包馅的方法以及技巧。 4.传授馒头、花卷的做法。 5.传授蒸包子时间的控制以及注意事项。 6.包子面胚醒发的温度、湿度、时间的掌握和控制。 6.传授包子肉皮冻汤汁的熬制方法。 7.传授当天未卖完包子二次销售方法。 8.各种调料的认识及采购信息。 9.设备使用维护。 | |||||||||
| 培训时间 | 老师一对一授课，包教包会,学会为止，学校不限制学习时间，一般7-10天左右根据个人情况而定，直到完全掌握技术为止，节假日照常授课。 | |||||||||
承诺：随到随学，节假日不休；老师手把手教学，简单易懂；前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快；名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手；包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获！
包子在丰富多彩的中华饮食文化中占有重要位置.包子是具传统风味的中华特色美食.深受百姓喜爱,百余年的历史长久不衰.有广泛的群众基础,市场巨大,是目前国内餐饮业中火爆的项目.特点是投资小,回本快.风险低,利润大.一年四季都热卖,收益稳定.适合广大中小投资者.
