武大郎烧饼培训班 武大郎烧饼技术教学
武大郎烧饼老少皆宜，令人口齿留香、百吃不厌。适应了人们现代生活节奏，使得顾客众口不再难调。武大郎烧饼一大特色就是，把几十种香料秘制而成的精选肉馅撒在表层，经明火烘烤或暗火煎制。散发出一种特别诱人的烤肉香味，令人回味悠长，百吃不厌。上面附以营养丰富的鹌鹑蛋，更是锦上添花，别具一格。另一特色就是其松软细腻的面质，此面发酵过程极为精细，不同的季节，须以不同的方法发酵面粉，才能做出美味的武大郎烧饼。
| 培训课程 | 1讲述武大郎烧饼的历史与基础理论知识。 2 讲述武大郎烧饼的营养价值与市场。 3肉馅制作技术与技巧 4半成品的处理 5烧饼的制作过程 6半成品处理与保存方法 7武大郎烧饼的销售技巧 |
长沙曾食坊培训的武大郎烧饼以油而不腻，入口柔和，鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱！是回归自然的食品。闻着香、吃着更香。武大郎烧饼一定会烧红全国，烧向世界！
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