都会有老师1对1、手把手毫无保留的教会您!!
卤菜教学内容:1、所需香料的认识.2、香料处理.3、秘制卤水的制作.4、红油 蘸水拌料等的制作.5、卤制品的收汁及炒糖色处理.6、卤水调色调味、火候的掌握.7、各类荤素原材料卤制的技巧.8、卤水的保存、增香等后期处理.9、卤味产品的保管存放.10、成本分析
在校学习期间,包吃包住、包教、包练习食材、不限制学习时间、直到学会为止。期间不收取任何费用
成立日期 | 2016年05月23日 | ||
法定代表人 | 曾鹏飞 | ||
注册资本 | 50 | ||
主营产品 | 长沙小吃培训长沙特色小吃培训长沙早餐培训长沙烧烤培训长沙卤菜培训长沙厨师培训长沙包子培训长沙冷饮培训 | ||
经营范围 | 中式烹调师 西式面点师 中式面点师 | ||
公司简介 | 长沙红星鹏飞餐饮小吃培训学校是一家专业为餐饮创业者提供技术培训、开店指导、后期经营发展等全方位服务的综合性餐饮发展企业。学校拥有一支顶尖的技术培训团队,培训场地明亮宽敞环境好,设备齐全。所有培训项目均采用1对1教学模式,100%实践操作,包教包会,不限学习时间,学会为止。学校专业培训项目有传统特色小吃、地方风味小吃、甜点饮品、面点粉面、烧烤油炸、蒸菜炒菜等。学校成立以来始终秉承诚信、创新、专业、务 ... |