网红脆皮年糕培训 脆皮烤年糕培训
脆皮年糕集中了香、辣、脆、甜的口感，香味扑鼻，十分诱人，花钱不多，老少皆宜，人人爱吃!该小吃项目可以在任何地方如学校、菜场、广场、小区、商业街等人流量大的地方售卖，效果一级棒，市场火爆!脆皮年糕，顾名思义，表皮薄脆，内里软糯有嚼劲，加上甜甜辣辣的酱汁以及芝麻的香气，一口下去是巨大的满足感。
脆皮年糕实操培训：
1、脆皮年糕的系统讲述
2、脆皮年糕原料的选购
3、脆皮年糕食材的预加工
4、脆皮年糕加工的基本标准
5、脆皮年糕的工艺步骤
6、脆皮年糕经营的定价原则
7、系列调味品及原料的货源渠道
8、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理
众所周知现在的小吃类型很多。小吃相比其他餐饮美食而言，制作更为简单，较重要不需要多大的店面，经营也非常灵活。相比较正餐的餐厅，小吃店可能12个小时都有客源，所以这种看似薄利的产品其实每天下来销售量也是相当惊人的，这也是为什么这么多人选择小吃创业。
