长沙杀猪粉培训 曾食坊实体速成班
杀猪粉听名字就知道其有特色,就算不是声名远扬,其实实在在是湖南地方一道特色粉面。在过去小编作为湖南人,肯定是不知道有杀猪粉之名,更不用讲湖南有那么多地方特色名小吃。如今杀猪粉逐步在湖南永州其他地方以及湖南周边省份城市得到传播,杀猪粉的市场在一点点的扩大,杀猪粉也将成为一道独特的餐饮创业项目。
长沙曾食坊做的是口碑!做的是品牌!教的就是技术!做的就是!假如学员看价格适宜再报名学习。食为天知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,食为天也是凭良心干事,每一分钱都会让您花得有价值,不走冤枉路
培训内容
原料的认知以及采购
师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道
前期加工
前期材料预加工,面条的处理,干粉泡发,保存等等……
红油、高汤熬制
学习熬制红油,掌握红油的配方比例做法;学习高汤熬制配方比例
哨子制作
学习哨子的做法配方调味比例过程
下粉调味
学习碗底调味,下粉全过程制作
附加理论
学习产品的利润控制熟悉店面经营的必备流程,以及开店注意事项
授之于鱼不如授之于渔。组织专注于全,精技术和作业技术教授,让每个学员能学到一行,能真正的精于一行,实真实在学到创业营生技术,在创业之路上安稳的扎根下来。组织着重于学员的动手才能,手把手的教育,让学员能够青出于蓝而胜于蓝
杀猪粉是简简单单的一道湖南特色名吃,如今开始走向市场,将会有更多的人们尝到湖南地方的美味。有对湖南地方特色小吃感兴趣的,可以关注我,我将不定期为大家带来湖南地方特色名吃。