红星鹏飞是长沙非常具实力技术的特色美食及研发的正规培训学校,红星鹏飞办学早,教学经验丰富,教师技术全面精湛,对学生有耐心,负责任。诚信办学,口碑好。辅助开店创业,在红星鹏飞学技能,一技在手,开店就业不愁。
【课程内容】
理论培训:
1.港式甜品原料、配料的鉴别与制作,工具、设备的认识和使用;
2.各种甜品食材的基本选择,采购和处理;
3.港式甜品制作方法和流程。
4.开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
实操培训:
1.老师一一细讲项目相应实操内容技法。
2.教你全部原材料的特性,整个项目核心剖析。
3.自己操作所有港式甜品制作流程,备足原材料,老师指导手法和做法。老师引导答疑,熟透整套流程。独立完成港式甜品的制作。