牛杂有:牛肚、牛肠、牛筋、牛肺、牛腩、牛头肉等,还配上白萝卜、海带、莲藕、豆肠、豆腐串等素菜,简直就是搭档。也正因为种类丰富,备受食客喜爱。
喷泉牛杂培训内容:食材的认识及选择,食材的处理,设备的使用及选购,高汤的熬制,调料的使用,卤汤的制作,辣椒油的制作,辣椒酱的制作,喷泉牛杂的制作,牛杂面(牛腩面,牛肠面,牛肚面等)的制作,后期添加及保存。
培训时间:
老师手把手授课,包教,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右,视个人情况而定。
牛杂有:牛肚、牛肠、牛筋、牛肺、牛腩、牛头肉等,还配上白萝卜、海带、莲藕、豆肠、豆腐串等素菜,简直就是搭档。也正因为种类丰富,备受食客喜爱。
喷泉牛杂培训内容:食材的认识及选择,食材的处理,设备的使用及选购,高汤的熬制,调料的使用,卤汤的制作,辣椒油的制作,辣椒酱的制作,喷泉牛杂的制作,牛杂面(牛腩面,牛肠面,牛肚面等)的制作,后期添加及保存。
培训时间:
老师手把手授课,包教,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右,视个人情况而定。
成立日期 | 2016年05月23日 | ||
法定代表人 | 曾鹏飞 | ||
注册资本 | 50 | ||
主营产品 | 长沙小吃培训长沙特色小吃培训长沙早餐培训长沙烧烤培训长沙卤菜培训长沙厨师培训长沙包子培训长沙冷饮培训 | ||
经营范围 | 中式烹调师 西式面点师 中式面点师 | ||
公司简介 | 长沙红星鹏飞餐饮小吃培训学校是一家专业为餐饮创业者提供技术培训、开店指导、后期经营发展等全方位服务的综合性餐饮发展企业。学校拥有一支顶尖的技术培训团队,培训场地明亮宽敞环境好,设备齐全。所有培训项目均采用1对1教学模式,100%实践操作,包教包会,不限学习时间,学会为止。学校专业培训项目有传统特色小吃、地方风味小吃、甜点饮品、面点粉面、烧烤油炸、蒸菜炒菜等。学校成立以来始终秉承诚信、创新、专业、务 ... |