鲜炸大薯片培训 炸土豆片技术培训
鲜炸大薯片是一种非常独特的风味食物，新近风靡小吃街，深受平易近众喜爱，每每出现列队购-的情形。选用普通土豆，切成片状，变成薯片。其独特的口味极具震撼力。由于新奇独特，以前小吃街从来没有见到过，所以十分吸引眼球。看上去金灿灿，闻起来香馥馥，尝一口香酥脆，真是回味无穷。土豆自己营养十分丰富，做成薯片后，色、香、味、形俱佳，风味浩繁，足以满足各种不同刁钻的口小投资创业好项目，堪称休闲美食，其市场远景非常乐观，潜力难以估量，是一个十分可贵的小本创业的好项目。
炸薯片是一道以土豆为主材的菜肴名。魔术师薯片是一种源自于南非的美食,新近风靡于台湾，是用整颗的土豆（又名马铃薯、山药蛋、洋芋），利用特制的机器切成螺旋形片状，经处理剂处理后，再穿上竹签拉展开后达到30公分长，在经过炸制定型销售的一种富含高热量的食物。由于外形可爱、漂亮，受到青少年的喜爱。
红星鹏飞学习过程：
师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
学员亲自操作，师傅旁边指导。
学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
理论指导开店经验及相关注意事项。
提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
