饲料是衡阳地区特色小吃，说白了其加上的原材料便是鱼类。如今，郴州市的饲料早已从单一的鱼类粉，发展趋势出了剁椒鱼头粉、鱼杂粉、河沙古（黄颡鱼）粉、草鱼粉等款式多种多样的优良品种，达到了不一样口感的要求。
饲料美味可口的重点在于大骨汤的熬料。 它由各种各样调味品熬料而成，里边免不了鱼、姜、蒜、朝天椒和山茶油，那鱼务必是鲶鱼，并且该是早上买回来的硬生生的鲶鱼，容不的一点儿假，用过夜的或放到电冰箱里的鱼来做，那汤底定不容易鲜。辣的舒服，鲜的进味便是饲料较受人钟爱的地区。
曾食坊衡阳鱼粉实际操作学习培训：
1：学习培训鱼的解决及切成片。
2：学习培训鱼类的腌渍方式 。
3：学习培训各种酱汁的制做。
4：学习培训高汤的制做和调料。
5：学习培训独门辣椒油的制做。
6：学习培训烫粉、调料、装在碗里出制成品。
长沙市曾食坊食品类产品研发有限责任公司位于在湖南长沙市，它是一家技术教做各类小吃及餐饮连锁加盟的组织，也是湖南省一家以各种各样特色美食学习培训、食品类技术研发、酒店特色菜学习培训、早饭系列产品学习培训、宵夜学习培训、开实体店餐饮项目方案策划、冷食奶茶培训班，火爆小吃一手货源机器设备销售市场给予技术技术培训组织！自创立至今为社会发展取得成功塑造了多位各种小吃技术人才，取得成功打开了财富的大门口 ，遭受众多学生的一致五星好评。
现阶段在郴州市的早饭，饲料是大伙儿热烈欢迎的米糊，饲料由于美味可口、料汁粘稠、吃完爽心健脾养胃，而且具备较强的饱感，都不爱饿，备受郴州市群众钟爱。以致于在vip来临，主办国都常常不许vip在酒店用早饭，只是送到饲料店，激情为远方的客人点上一碗饲料。顾客在吃完饲料之后，大通话绝，以致于下一次光顾郴州市，积极明确提出大家明天早上去吃饲料吧。衡阳人早晨设宴也喜爱吃顿饲料。甚至有，能够见到这些挑灯夜读修长城的麻客，大赢家在天明后一般全是吃顿饲料，方为客套。才无愧于自身获得豆豆。
郴州市现阶段的饲料追溯应该是衡阳县的渣江饲料。早在上世纪就声名远扬。可是因为那时候的商品流通阻碍，经济发展不比较发达，仅仅于衡阳县的地区，还记得是八五年才在县里西渡开过一家饲料店。那一年毕业后，我和同窗好友张涛花上了大半天時间，赶来西渡，吃上一碗渣江饲料。迄今难以忘怀，张涛同学们在大学毕业的留言板留言中还写上难以忘怀渣江饲料。可是饲料移殖到九十年代才开到衡阳市内。
