早餐饼培训教学内容:
水果蔬菜炸麻花，杂粮煎饼,发面饼,台湾手抓饼,陷饼,葱油饼,糖油粑粑,梅菜扣肉饼,老家肉饼,玉米馒头产品系列,酥油饼,烤冷面,武大郎烧饼,葱油饼，土豆丝饼，石磨盘玉米面饼，土豆丝饼，麦香饼，武大郎烧饼。
特性夜宵培训课程：
特色饭店产品系列 ,烤猪蹄 ,烤羊排, 铁板鱿鱼, 石锅鱼产品系列, 口味唆螺, 油焖小龙虾, 香辣蟹, 砂锅粥产品系列,疯狂烤翅, 奥尔良烤翅, 烤海鲜, 锡纸烧烤产品系列, 阿拉伯烤肉,开心花甲，碳烤牛蛙，卤虾，做菜，麻辣干锅，火锅加盟店，四川菜。
特色菜快餐培训教学内容：
锡纸小青菜，快洁菜，火焰醉鹅，鸡公煲，石锅鱼，石锅鱼，新手任务凉拌鸡，钱粮糊土鸭 ,浏阳蒸菜 ,鸳鸯火锅 ,坛子鸡, 麻辣香锅,家常小炒产品系列,台湾卤肉饭，麻辣干锅，火锅加盟店，砂锅饭，瓦罐煨汤，盖浇饭，盖码饭，大碗菜，菏叶包饭，砂锅菜，黄焖鸡米饭，炸鸡饭，土尔其石锅饭，烤肉拌饭，酸菜鱼加盟，砂锅石锅饭，隆江猪脚饭，竹筒饭，烧汁饭，锡纸小青菜，吊锅菜。
早餐汤粉培训课程：
常德米粉,早餐汤粉,酱肉包,螺狮粉,卤粉,云南省云南过桥米线,遵义羊肉粉,螺狮粉,鸭血粉丝,精饲料,锡纸花甲粉,热干面,手工面条,长沙炒码粉,鸡蛋炒饭炒粉，热干面，砂锅土豆粉，常德津市牛肉面，筒骨粉，羊肉粉，羊肉粉，鹅肉粉，麻辣小面，罐罐云南过桥米线跷脚牛肉，长沙米粉，原生态汤粉。
特性卤味小吃培训教学内容：
鸭霸王，酱板鸭，涮羊肉，烧鹅，烧腊，盐焗鸡，坛子鸡，叫花鸡，现捞鸭脖，卤煮，卤菜，卤海鲜产品，海鲜大咖，秘制卤猪蹄，风干鸭脖，热卤，卤牛骨头，麻辣菜，新疆椒麻鸡，老妈兔头，不锈钢板材涮羊肉。
特小吃培训教学内容:
串串香火锅,锡纸花甲粉,烧烤,烤羊, 烤猪脚, 烤羊排, 碳烤生蚝,烤海鲜，西班牙秘制烤五花肉， 铁板鱿鱼，铁板豆腐，不锈钢板材狼牙土豆，炭火烤肉，鸡蛋汉堡，不锈钢板材烤小串，铁板鸭肠，不锈钢板材涮羊肉，特性路边小吃特色小吃，一次性纸杯串串火锅，油炸，长沙臭豆腐， 脆皮玉米，炸鸡柳， 糖油粑粑， 泡菜，刮凉粉，开心花甲，日本料理店，台湾饭团， 汉堡韩国炸鸡，炸鸡叉骨， 萝卜牛杂 鸡蛋仔，黄金旋风土豆，章鱼丸子， 糯米油条，摇滚音乐烤鸡腿， 阿拉伯烤肉，烤脑花，疯狂烤翅， 摇滚音乐烤鸡腿， 锡纸烧烤，鸡翅包饭， 天然山泉水香豆腐，湖南湘西小串，奥尔良烤翅，纸上烤肉，发糕， 凉皮制作， 酱萝卜皮， 酱木瓜丝，秘制蟹钳，糖油果子，糯米蛋，烤冷面，炕土豆，锅巴土豆，老长沙大香肠，上饶鸡腿，碳烧牛骨头，脆皮玉米，老潼关肉夹馍，彩色凉皮，口袋馍，自助小火锅，豆腐，火锅串串，手撕鸡，纸上烤肉，北京老北京鸡肉卷，旋转串串香火锅，韩式炭火烤肉，冰淇淋，饮品店，奶茶饮品，手工制做黑凉粉，酸奶水果捞，红豆糖水。
早餐包子店培训课程：
老面馒头 ,虾饺, 福建省福建沙县小吃 ,杂乱无章 ,饺子 ,煎饺，小笼包子， 小馄饨 ，早餐粥，水饺，小笼包子， 灌汤包馒头花卷烧卖，饺子，生煎包子，卡通包，炸麻花, 豆桨，茶鸡蛋，早餐营养粥，芝麻球，生煎包。
