今社会人们都渴望和追求的高生活品质，使食品更加营养化，现在市场上出现豆浆饮品常用的方法是将豆类浸泡6-10个小时，使每个大豆泡的饱满个足，然后经磨碎、过滤、煮沸而制成，现有豆浆中缺乏豆芽含有的营养成份，使人们在饮用豆浆时不能更大化的吸收营养。豆浆是一种营养丰富的饮品，含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1.B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，比其他任何乳类都丰富，是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
技术实现要素：
本人发明的目的在于提供一种豆浆的制作方法，利用该方法制作的豆浆，不破坏其营养成份，增加了豆芽中含有的更丰富营养成份，非常适用于各个年龄阶段的人食用。
一种豆浆的制作方法，其要点在于包括以下步骤：
步骤1、取豆类食品，经清洗、精选放入容器中，加入30℃温水，水面超过豆类食品，浸泡4-5小时捞出；
步骤2、将步骤1豆类食品倒入容器，在豆类食品上铺盖湿布，室内温度在25-30℃之间，发芽2-3天即为豆芽成品；
步骤3、将步骤2豆芽与水的质量比为1︰10，倒入搅拌制浆装置中进行加热搅拌制浆；
步骤4、将步骤3制得的豆浆进行过滤，即为成品。
所述豆类食品是黄豆、绿豆、黑豆、花生其中的一种。本发明可将豆发芽过程中产生各种矿物质元素制备在豆浆内，这又增加了矿物质的人体利用率。
黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉，入脾、大肠经；具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。
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绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
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