茄汁面酸甜可口，回味无穷，是一道健康又营养的美食。茄汁面的做法有很多种，如果你想知道茄汁面怎么做?茄汁面是以番茄、面条为主料，辅以各色佐料的一道面点。茄汁面比较酸，开胃，营养丰富。注意:葱姜蒜不能和番茄搭配，煮面的时候应适时轻微搅动一两次，以防面与面之间粘连。想知道面条是否熟了，可以取一根咬断，看横截面是否有白色的一点，如果有，则表明未熟需要继续煮。还有就是水要够多。
曾食坊番茄汁面实操培训：
1.茄汁面所用原料认识和理论学习
2.茄汁面技术学习，番茄酱、高汤制作、口味调制等学习内容;
3.茄汁面的全部工序配方及实际动手操作;
4.茄汁面各种产品制作流程及技巧;
5.茄汁面制作设备使用维护及采购渠道;
茄汁面比较酸，开胃，营养丰富。注意：葱姜蒜不能和番茄搭配，煮面的时候应适时轻微搅动一两次，以防面与面之间粘连。想知道面条是否熟了，可以取一根咬断，看横截面是否有白色的一点，如果有，则表明未熟需要继续煮。还有就是水要够多。在后期学员开店过程中遇到任何技术问题都可以联系我们
曾食坊小吃培训学校能做到真正为学员着想，公司深刻认识到帮助学员开好店，也就是公司较大的发展。公司的目标是让更多的学员开好店经营好，让新入门的学员掌握好技术，稳定好口味，用专业的技术把口味做好，保证每个学员按照专业秘制配方，做出美味的小吃.
