长沙韩式炸鸡培训
♥ 课程特点
韩式炸鸡大有超越肯德基麦当劳炸鸡势头,综合起来优势如下:
1、炸鸡经过腌制后裹浆炸或烤,浆可用果酱、各种风味调制,口味多元。食用时配有三款左右的蘸酱和韩式泡菜,食用时口感丰富,灵活多变,刺激畅快。
2、因裹浆较薄,吸油率大大降低,食用不油腻,油质更干净。
3、制作更简便,成本更低,价格更便宜。
4、确实好吃、耐吃,能满足各种人群需要。
5、加工节约空间,更适用于饮品店、茶餐厅、专业店、店中店、小摊位等。
红星鹏飞教授韩国官方认证的韩国时尚炸鸡工艺,加上韩国独特酱料,及公司开发的更受欢迎的酱包和味型,做出的绝味美食,有信心打破肯德基麦当劳的垄断地位!
培训内容
韩式炸鸡系列:秘制原味、蒜香味、酱香味、香辣味、甜辣味、果味
韩式烤鸡系列:秘制原味、黑椒味、川香味、香辣味、甜辣味、果香味
韩式蘸酱:香浓茄汁酱、川式酸辣酱、芝麻色拉酱、蜂蜜芥末酱、泰式甜辣酱
韩式泡菜:萝卜泡菜、酱泡大白菜、泡红薯片、黄瓜泡菜
无骨系列:薯韩式炸薯条●香辣鸡柳●黑椒鸡块●卡拉鸡翅●韓式香酥雞●酥炸花枝丸●千页豆腐●骨肉相连●脆皮热狗●韩式炸水果等
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。