长沙香鹅掌培训 长沙香鹅掌培训学校

更新时间:2019-01-19 09:06:29 信息编号:5913523 发布者IP:118.250.16.193
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产品详细介绍

香鹅掌

费用 1580 元


香鹅掌属于川菜菜系中的干锅一类,味香辣,具有"嫩、脆、香、鲜"四大特色,香味浓厚,肉质鲜美,具有极高的营养价值

口味:香辣 麻辣 孜然 等多种口味

学习过程:

1:鹅掌的处理和腌制;

2:配料的处理与酱料的炒制;

3:配料的选择,火候的把握;

4:汤的熬制与汤料的制作;

5:师傅教你怎么调口味;

7:独自完成作品; 

学习时间

1:师傅一对一指导

2:自由安排学习时间,随到随学;

3:学习时间一般为三到四天左右;

4:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止

包教包会 学会为止

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