瓦缸烤串培训
瓦缸烤串是一些以瓦缸为容器,具有独特口味的美食的总称。是一种具备浓厚的江西地方特色的汉族传统小吃,用来作为早餐,夜宵,或作为宴席间的点缀,以及快餐的形式。
长沙曾食坊瓦缸烤串培训特色:老师一对一手把手指导,仿真实操培训间实战实操培训,200多家连锁店供学员借鉴学习,让您跟着成功创业者学习,让创业变得简单轻松。技术包教包会包满意,学习期间免费提供中餐和住宿,学费享受政府补贴让您低成本创业。技术终身免费升级,全国连锁机构供您选择学习或复习让您后顾无忧。
瓦缸烤串培训内容:
1.荤类:烤牛油、烤肉串、 烤鸡翅 、 烤黄喉 、烤牛肉、 烤鱿鱼 、 烤鸡腿、烤香肠、烤脆骨
烤五花肉、烤黄骨鱼、烤小鲫鱼、烤基围虾等
2.素类:烤金针菇、烤土豆、烤豆角、烤韭菜、烤茄子、烤香干、烤青红椒、烤千叶豆腐等
瓦缸烤串培训要点
1.讲述瓦缸烤串的发展史及基本常识;
2.瓦缸烤串的设备器具认识及维修;
3.瓦缸烤串特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工;
4.瓦缸烤串基本手法与技巧;
5.瓦缸烤串的操作练习;
6.瓦缸烤串设备采购途径与经营模式;
7.投资预算分析,韩国铁板料理经营方法与技巧。