【小龙虾生活在污水中,专吃垃圾?】
小龙虾是杂食动物,主要的食物是水底的有机质,水草、藻类、水生昆虫、有机碎屑都是它的食物,当然它也吃小鱼、小虾、贝类等活物,甚至在吃不饱的时候同类相残。正因为它食性杂,生命力很强,能在污染水体生存。餐馆的小龙虾基本上都是养殖的,比如北京簋街的基本上都来自盱眙的养殖场。在养殖环境中,要根据生长需要,投喂动物性和植物性饲料,比如麦麸、豆饼、水生昆虫幼体等。
小龙虾能忍受污染的水质,但它们并不喜欢那样的环境。有学者专门做了实验,发现小龙虾更倾向于选择新鲜的食物,更喜欢清洁的水源,生活在污水中纯属无奈。小龙虾对环境的忍耐也有限度。如果水质差,小龙虾不仅繁殖困难,也长得差,脱壳慢。在养殖条件下,小龙虾密度比较大,如果水很脏,它们的活力就会显著下降,天一热,虾就会大批死去,也经不起长途运输,养殖户也会很注意水质保养。
【虾和水果(维生素C)可不可以一起吃?】
有说法称,虾所含的一种微量元素会和水果中的维生素C发生反应,麻辣龙虾酱哪家好,生成一种化学物可致毒,龙虾酱,不能一起吃。实属危言耸听!
其实虾体内所含的这种微量元素很稳定,在体内两天就能代谢出去,并不会跟维生素C反应生成。
还有一个剂量的问题,虾体内的这种致毒微量元素极微,要产生让人不适反应的微量元素毒含量,龙虾酱品牌,得吃大量的虾和维生素C。
据计算,要产生有毒作用的致毒物,需要一次性吃150公斤虾。
此时,恐怕还没被开始发生不良反应,就先撑死了。
放心大胆地一起吃虾和水果吧。
【小龙虾携带肺吸虫?】
小龙虾的确可能携带寄生的虫菌类,但这也不是它的,其他水生生物同样可以携带,十三香龙虾酱价格,比如蛙、螺、贝、鱼、菱角等都可以。预防寄生的虫类引发疾病的关键是烧熟煮透(比较保险的做法是100度烧煮10分钟以上),尤其不要吃生的或半生不熟的小龙虾。
小龙虾呈现蓝色是重金属污染造成的吗?
虾壳上的颜色主要由甲壳内的甲壳蓝蛋白和虾青素共同形成,根据含量和结合程度的不同,可以呈现出红、橘红、蓝、青、白、黑等多种颜色,比如澳洲龙虾主要以蓝色为主。网上出现的蓝色小龙虾可能是个别小龙虾的基因变异,这并不稀奇,也与重金属污染无关。
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