老话说的好，"民以食为天"。大众创新，万众创业也带动了餐饮行业的创业热潮，虽说很多人开不起大店，但也能选择小吃美食创业。在网上还流传着大学生卖小吃煎饼月入13万，卖脑花月入1.5万的真实案例，可见餐饮行业什么时候创业都不嫌晚，作为衣食住行中排行第二的出门四件大事，餐饮行业是当之无愧的投资潜力股，这也催生着餐饮培训的热潮。
南方水乡，家禽数水鸭多。东洞庭湖西岸钱粮湖镇，乃原江南大国营农场钱粮湖农场所在地，近年来以养鸭闻名，仔鸭肉质细嫩，味美脆酥，成为湖区一大名鸭。吃鸭是南方一种爱好，在南方以鸭成名的地方很多。 据近年来的人们的饮食习惯，钱粮湖土鸭馆逐渐形成了自己的特色和文化内涵，拥有独特的土鸭饮食文化。我们经过数年的打拼，慢慢地在同行中脱颖而出。
曾食坊钱粮湖土鸭实操培训;
1.土鸭的识别处理以及进货渠道
2.火锅汤底制作培训过程
3.土鸭亨煮过程及时间火候掌握
4.土鸭配方传授及配料比列做法
5.配菜制作及处理方法传授
6.秘制油熬制过程
长沙曾食坊食品研发有限公司是一家集各种特色小吃培训、餐饮技术研发、餐饮免费开店培训的培训学校，成立于2009年，曾食坊自成立以来，坚持严谨教学，并且聘请湖南湘菜大师【刘良山老师】担任行政总厨兼校长，公司上百种小吃技术诸多项目都由校长亲自培训，倾囊相授，细心教学!秉承服务至上，客户的‘苹果’理念成功培养了各类餐饮技术人才，受到了广大学员的。所以学餐饮技术，我们一直以口碑做宣传，指点学员，并提供无限期的技术咨询和升级;让您不花一分冤枉钱!
