早餐筒子骨粉培训 筒子骨粉培训学校
浓香醇厚的筒骨
伴着爽口顺滑的汤汁
将滚水中平淡无奇的米粉驯服
香葱的清新滋味
在接触温度的那一刻瞬间散开
美好的一天从一碗筒骨粉开始吧!
制作材料主要有三大块:
1、铅山米粉:铅山米粉历史悠久,主要原料是优质晚米。铅山米粉具有味道鲜美,香而不腻,具有脆而有韧性、清爽滑口的特点;
2、筒子骨浓汤:由精选筒子骨通过秘制配方熬制12个小时以上精制而成,汤浓香郁,回味无穷;
3、秘制的码菜:品种丰富,牛肉,牛肚,肥肠,鸡肉,香菇等多种食材,味美量足,荤素搭配,营养健康。
开个汤粉店,操作简单、工作轻松,投资少、见效快;无赊账、效益可观;其中较关键的是本单位的铅山汤粉口味独特,客户回头率非常高,客源一直是稳定中提升。长沙红星鹏飞小吃餐饮培训学校,一个坐落于长沙市雨花区时代阳光大道西中南红领邦3栋103号厨师学校,拥有便捷的交通,又没得教学环境,以及一大批素质高、技术强、教学精而著称的烹调师、技师为骨干的专业教师队伍。
筒骨粉,采用上乘猪筒骨,配以20余种滋补中药,按特殊比例,经5-8小时老火熬制而成,配合纯大米制作的天然新鲜湖南米粉,其汤味道香浓,口味纯正,食之清而不素、油而不腻,是老少皆宜、营养丰富的好宴肴,深受广大消费者的青睐,长沙红星鹏飞小吃餐饮培训学校,拥有便捷的交通,又没得教学环境,以及一大批素质高、技术强、教学精而著称的烹调师、技师为骨干的专业教师队伍。
在帮助学员们掌握一门独到的手艺的同时,长沙红星鹏飞厨师培训学校为人师表地传授他们所谓的“厨德”传承。尤其是在这个躁动的时代里,如何成为一名“合格”厨师,而非一个“专业”的厨师究竟要通过怎样的途径“修炼成功”。
筒骨粉吃法也很讲究,一碗粉可以有多种吃法:
一:吃粉,洁白细腻的米粉,软软的,滑滑的,鲜味在舌尖翻滚。
二:喝汤,我们每天采用新鲜的筒子骨,经过文火慢炖而成,骨汤中含有丰富的钙质和胶原蛋白、多维素,补钙又营养,很容易被人体吸收,还有骨髓可以增加血管的造血功能,延缓衰老,增强体质,所以老少皆宜。
三:吸骨髓,在吃完骨头肉以后,用吸管轻敲骨筒,再用吸管吸取筒骨里的骨髓,浓浓的、嫩嫩的、滑滑的骨髓带着一股甜美的鲜味浸入口腔味觉器官,让您在享受美味之余会情不自禁地发出一丝感叹———这才是人间!